聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

哇塞,这茄子做的是太好吃了

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

你那,肯定想不到,在我们聊城东昌路上,有一家小餐馆,做的这一道黄焖茄子那是一绝,想吃还得头一天预约,我们这桌点了两份不够吃,再要人家仍是不给,最关键的是成本5块他卖48,每天就卖这200份,来晚了还没有了。但是这做法却很简单,大神10秒教会你

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

昨晚上,隔壁小媳妇趁我家没人的时候非得送我两个长茄子,我们放在案板上,切除头尾,给他永绝后患,然后再把他切成大块,最后在切成长条,放在祖传的大碗里

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

重点啊,切好的茄子中放盐,趁家里没人的时候用手将其抓拌均匀,然后腌制15分钟,这样能够杀出茄子中多余的水分,减少我们的烹饪时间

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

趁这个时间,准备配料,树上摘的蒜米,先拍晕在夸夸夸剁成沫,放入盘中

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

有条件的准备5毛钱的猪肉,先切成沫在切成片,放入盘中

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

肥头大耳的青红椒,下狠心夸夸夸切成长条,搭配菜品颜色,放入盘中

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

这会你看,咱们茄子已经腌制好了,并且腌出了许多水分,我们需要用力攥干茄子中的水分,然后放在祖传的大碗中

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

下面最重要的环节,我们热锅凉油,这样不容易沾锅。油热咱们放肉沫,炒出香味炒至断生,然后放蒜末爆香。

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

重点就是放入这一包提前配好的黄焖酱汁,用它做黄焖鸡,黄焖猪蹄也很好吃。我们就再也不会做菜手忙脚乱了。然后给他炒出香味

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份
聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

随后倒入处理好的茄子,翻炒均匀,炒至入味,随后再加入适量水淀粉勾一个薄芡,再翻炒个五六八九下,咱们就可以出锅了

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

炒好装入盘中,哇,太香了

聊城最近这道黄焖茄子火了,成本不到5块他要48,每天就做200份

咱们这样做的黄焖茄子,软烂入味,特别的好吃,虽然是素菜,但是做出了肉的感觉,并且含油量特别小,非常有利于我们的身体健康,绝了

版权声明:本文图片内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除,本文链接:https://www.chanmeishi.com/zh/meishicaipu/16559.html

讚! (0)
上一頁 2024年8月9日 am9:30
下一頁 2024年8月9日 am10:00

相关菜谱推荐

  • 干锅做法大全:家常简单美味的干锅菜谱推荐

    干锅是一种独特的烹饪方式,它将各种食材通过干锅的形式展现出更为浓郁的风味。在中国,美味的干锅不仅仅局限于某一种特定的食材,几乎任何食材都可以入锅,样式各异,风味独特。掌握干锅的做法…

    美食+菜谱 2024年9月27日
    0
  • 豆丝的经典做法,让你在家也能享受美食盛宴!

    豆丝作为一种传统的中式面食,深受广大食客的喜爱。要想做好吃的豆丝,关键在于掌握其独特的制作方法和烹饪技巧。今天,我就来为大家详细介绍一下豆丝怎么做好吃,让你在家也能轻松做出美味的豆…

    美食+菜谱 2024年11月7日
    5
  • 幼儿园健康美味食谱大全,让孩子饮食更营养!

    在幼儿园,孩子们的饮食不仅直接关系到他们的身体健康,也影响着他们的成长发育。在这个阶段,合理的饮食结构尤为重要。因此,今天我们将为您介绍一些适合幼儿园的健康美味食谱,让每一位小朋友…

    美食+菜谱 2024年10月23日
    0
  • 蒸鲈鱼的做法鱼的做法视频

    蒸鲈鱼的经典做法,鲜嫩可口,让你一次就爱上! 鲈鱼作为一种常见的淡水鱼,因其肉质鲜嫩、鱼刺较少而深受大家喜爱。在众多烹饪方式中,蒸鱼是一种非常健康的做法,能够最大程度地保留鱼肉的鲜…

    美食+菜谱 2024年12月18日
    0
  • 家常猪肉水饺的做法大全:美味又营养的饺子食谱

    猪肉水饺作为中国传统美食之一,深受广大食客的喜爱。无论是节日庆典还是日常餐桌,猪肉水饺都是一道不可或缺的美味佳肴。今天,我们就为大家详细介绍家常猪肉水饺的做法,教您如何在家轻松制作…

    美食+菜谱 2024年10月18日
    0
  • 猴头菇的做法,猴头菇的家常烹饪方法,简单易学,口感绝佳!

    猴头菇,又称猴头菇、猴头、猴头蘑、猴肚菇,是一种营养丰富,口感鲜美的食用菌。它具有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素,是一种美味又健康的食材。下面介绍几种常见的家常烹饪方法,简单易…

    美食+菜谱 2023年9月8日
    145
  • 拍黄瓜美味秘诀:这样做拍黄瓜,口感爽脆,开胃下饭!

    拍黄瓜作为一道家常凉菜,深受大众喜爱。如何才能做出美味可口的拍黄瓜呢?今天我就来为大家分享一下拍黄瓜的最佳做法,让你在家也能轻松做出美味的拍黄瓜,口感爽脆,开胃下饭。 首先,我们要…

    美食+菜谱 2024年10月7日
    0
  • 海胆的多种做法,尽享海鲜鲜甜美味的滋味

    现在是海鲜盛行的年代,各种海鲜成了人们餐桌上的常客,但也海胆这种海鲜却比较少见,很多人对它的吃法还不了解,人们看到外表都是刺的海胆时,感觉无从下手。下面是海胆吃法的图解以及对海鲜正…

    2023年8月12日
    80
  • 炒冬瓜的做法

    hello~大家好!这里是阿娇吃货美食汇,每月不定时分享一些美食的小技巧,就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少,如果喜欢的话,不妨点了关注哦! 随着生活节奏越来越快,人们在饮食这块也…

    2024年3月26日
    23
  • 清蒸鲈鱼的材料有哪些

    清蒸鲈鱼的经典做法与食材介绍 清蒸鲈鱼是一道既营养丰富又鲜美可口的传统菜肴,受到了许多美食爱好者的喜爱。这道菜的成功与否,离不开新鲜的食材和恰到好处的烹饪技巧。以下将介绍清蒸鲈鱼所…

    美食+菜谱 2024年12月4日
    2

發表回覆

登入發表評論
zh_TW繁體中文