米饭的做法大全：米饭的不同烹饪方式介绍，煮饭时间和米种选择的技巧指南

美食家 • 2023年10月27日 pm2:36 • 美食+菜谱 • 65 檢視

让孩子健康成长，每天摄取充足均衡的营养非常重要，这是每一位妈妈的职责。但很多妈妈经常抱怨宝宝不好好吃饭、挑食，经常是扒拉两口饭就放在那里，不再吃了。让妈妈非常着急，甚至打骂孩子，然后鸡飞狗跳，最后形成恶性循环。其实，你有没有反思：孩子不爱吃饭，是不是饭做得不够吸引孩子，孩子没有食欲？

就拿简简单单的米饭来说，你经常只是蒸白米饭吗？其实，只要稍稍给米饭加一点料，做出来的美食就有大不同。不仅仅只是色彩诱人，营养也更均衡，换着花样做一做，不信宝宝会厌烦。

下面介绍我经常做的几种花样米饭。

香肠玉米饭。做法如下：新鲜的玉米棒子剥下玉米粒，香肠切丁，大米淘洗干净，以上材料混合在一起，加水与平时一样，电饭锅蒸。

紫薯藜麦米饭。三色藜麦加水泡十来分钟，搓一搓，紫薯切丁，大米洗干净，所有材料混合进入电饭锅蒸熟即可。

红薯米饭。做法与上面相同，只是不加藜麦。

五谷杂粮米饭。做法：杂米要先浸泡，可以选红米，黑米，糙米，少量黑豆。淘洗干净浸泡两小时，注意泡米的汁液不要倒掉，把汁液跟杂米一起加入洗干净的白米中，入电饭锅蒸，加水量跟平时一样。

红苋菜炒米饭。这个做起来稍稍复杂一点。米饭蒸熟，分别炒鸡蛋，炒红苋菜，再加入米饭炒好即可。

米饭团子。做法：米饭蒸时要把白米和糯米按5：1的比例混合蒸熟，鸡蛋炒熟切丁，黄瓜，胡萝卜切丁加适量盐，糖，醋，腌制一会。火腿切丁，肉松少许，以上材料与米饭混合在一起捏成丸子形状或者可爱的小动物形状。孩子非常爱吃。

此外还有寿司卷。各种口味做起来大同小异。

红豆红薯米饭。取大红豆少量洗干净加水浸泡四个小时，泡豆子的水不要倒掉加入香米蒸熟即可。

紫薯米饭，颜值也很惹人爱哦。

即使是最普通的白米饭，换一个早的，是不是也很惹人食欲呢！

今天就跟大家分享到这里。谢谢大家阅读。我是怡然，专注美食。欢迎大家关注交流。