美味可口的琼脂制作方法,多种口味任你选择

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作为一个果冻控,却总被别人告诉吃果冻不健康,对身体不好?那我怎么能允许这种事情发生呢,其实果冻自己也可以做的呀,及卫生又健康,还可做出各种可爱的形状!

美味可口的琼脂制作方法,多种口味任你选择

食材配料

(A)红豆馅:

1. 40克(2汤匙)红豆沙

(B)红豆琼脂果冻:

1.红豆混合物:

30克(1 1/2汤匙)红豆沙+

20克(20毫升)热水

2. 290克(1 1/3杯)冷水

3. 40克(3汤匙)糖

4. 3g(1tsp全)琼脂 – 琼脂粉末

5. 70克(1/3杯)椰奶(山丹)

6. 3个香兰叶

(C)椰奶琼脂果冻:

1. 290克(1 1/3杯)冷水

2. 40克(3汤匙)糖

3. 3g琼脂 – 琼脂粉末

4. 70克(1/3杯)椰奶(山丹)

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