家常炒螃蟹

家常炒螃蟹

父亲节快乐!!!

By 阿b的美食之旅

用料

白蟹 4只小葱 适量姜 适量蒜头 3瓣生抽 一汤匙糖 一小勺香菜 少许盐 适量蚝油 2勺料酒 3勺黄豆酱 2勺

做法步骤

家常炒螃蟹

1、蒜头姜片爆香

家常炒螃蟹

2、放入蟹 和少许料酒 大火炒至变色

家常炒螃蟹

3、加入蚝油生抽黄豆酱煸炒片刻 沸水没过蟹中小火8分钟

家常炒螃蟹

4、加点糖 盐 调味 淀粉勾芡大火收汁

家常炒螃蟹

5、完成

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