1. Жадный гурман - делится с другими кулинарными открытиями мираГлавная
  2. Еда + рецепты

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

любитель еды - - Еда + рецепты - 58 просмотров

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

卖相虽然不精美，但味道一级棒！而且极易上手，没难度

By 爱咖啡的香气

用料

黄花鱼 1条大葱 1根姜 3片去皮大蒜 2瓣生抽 2勺糖 半勺料酒 2勺盐 少许植物油 适量水 300克花椒粉 1勺八角粉 1/2勺醋 若干

做法步骤

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

1、黄花鱼洗净切段，撒盐腌制至少半小时

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

2、葱姜蒜切段切片，加1勺花椒粉，适量生抽，1/2勺八角粉，1/2白糖，加适量凉水搅拌均匀待用

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

3、食用油少量，烧热，放鱼段煎1-2分钟，翻面煎1分钟

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

4、鱼肉稍变色，锅中加适量料酒去腥，加适量醋增香（醋不宜过多，不然熟了汤会酸）

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

5、加入步骤2准备的各类调料，全部倒入锅中，再加入适量清水（基本超过鱼的水量即可），盖锅盖大火至水开，转中小火慢炖，15分钟之后把鱼翻面，更入味，再炖15分钟，如果不喜欢汤汁太多，就可以打开锅盖大火收汁了

Как съесть тушеный желтохвост по-домашнему

6、我是大火收了汁，味道更浓郁，基本不用再加盐调味，可以少放些味精即可出锅。虽然卖相不精美，但味道一级棒

小贴士

醋千万不要多放 如果不是不粘锅，那锅烧热可以用姜擦一下锅，煎鱼的时候不会粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.chanmeishi.com/ru/мейшикайпу/12136.html

Например, (0)
любитель едылюбитель еды
0
Предыдущий 2023年12月11日 pm3:37
Следующий 2023年12月11日 pm3:57

Рекомендации по рецептам

Оставить отзыв

Пожалуйста, логин для комментирования
ru_RUРусский
zh_CN简体中文 zh_TW繁體中文 en_USEnglish de_DEDeutsch fr_FRFrançais ja日本語 es_PEEspañol de Perú arالعربية pt_BRPortuguês do Brasil id_IDBahasa Indonesia ru_RUРусский