辣子鱼块
今天为大家分享辣子鱼块的做法，鱼肉外焦里嫩，麻辣过瘾，全家人都爱吃。
Ingredientes necessários:
鲤鱼1条、香菜、葱、姜、干辣椒、花椒、蒜、郫县豆瓣酱、料酒、盐、淀粉、食用油。
Etapas de produção:
鲤鱼切成块放入葱、姜、料酒、盐翻拌均匀，腌制20分钟。
20分钟以后捡出里面的葱、姜，少量多次的加入淀粉，边加边翻拌，拌至每一个鱼块上都裹上薄薄的一层淀粉，放入10克食用油锁住水分。
准备葱蒜切成段。
干辣椒切成段。
香菜切成段。
油温五成热下入鱼块，调中火炸至鱼块焦黄捞出。
锅留底油下入葱、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱，调小火炒出小料的香味。
下入鱼块继续翻炒。
最后撒入香菜即可出锅。
大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，喜爱美食，用简单的食材制作美食，分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食，希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材，感谢大家的关注和点赞，祝您生活愉快！
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.chanmeishi.com/pt/meishicaipu/13939.html
Português do Brasil 
简体中文 
繁體中文 
English 
Deutsch 
Français 
日本語 
Русский 
Español de Perú 
العربية 
Bahasa Indonesia