央视财经(《回家吃饭》)今天,要祝福每一个爱生活爱回家吃饭的女子,青春永驻,笑靥如花!
祝福再多不如菜谱实用,那么就双手奉上以下几篇美容食谱,早中晚三餐都要吃的美美的哦!
奶香米汉堡
燕麦:燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。
材料:米饭 火腿 胡萝卜 燕麦 玉米粒 鸡蛋 牛奶 洋葱圈 黄油 盐
做法:
1.火腿、胡萝卜切粒;
2.米饭中加入燕麦、玉米粒、火腿粒、鸡蛋清、胡萝卜、牛奶、盐搅拌均匀;
3.锅内放入少许黄油,放入洋葱圈,然后将拌好的米饭放在洋葱圈里煎制,翻面继续煎制;
4.放入烤箱中150度烤5分钟。
香煎虾饼
杏鲍菇:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
材料:杏鲍菇 胡萝卜 猪肥膘 虾 小葱 料酒 蛋清 番茄沙司 黑椒汁 盐 糖 胡椒粉 淀粉
做法:
1. 小葱切碎,杏鲍菇、胡萝卜、猪肥膘切丁,虾剁成颗粒状;
2. 猪肥膘和虾肉中加入盐、糖、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、小葱、杏鲍菇、胡萝卜顺时针搅拌均匀;
3. 盘中倒入少许油,将小圈粘上油,再将肉放在小圈中,依次做几个;
4. 平底锅中放入少许油,将肉块放入,煎至两面金黄;
5. 根据个人口味加入番茄沙司、黑椒汁。
红酒板栗烧牛筋
牛筋: 牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇, 能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,对于抗皱美肤是比较有效果的。
材料:牛筋 板栗 白萝卜 葱 姜 蒜 红酒 料酒 红曲米 老抽 八角 香叶 桂皮 草果 花椒 芫荽籽 盐 鸡精
做法:
1.将盐抹在牛筋上揉搓,使水分渗出达到去腥的作用;
2.锅里倒入水烧开,下入牛筋,加入料酒,大火将血沫煮出;
3.将八角、香叶、桂皮、草果、花椒、芫荽籽放入料包里;
4.锅里倒入水烧开,放入料包和牛筋,再加入红曲米、老抽,转小火慢炖;
5.葱切段,姜切片,蒜拍碎,放入油锅里煸香,然后捞出放入炖牛筋的锅里;
6.将炖熟的牛筋改刀(直刀)成大块,白萝卜切块;
7.油锅里烹入红酒,加入老抽、适量水;
8.放入板栗、白萝卜、少许盐、鸡精,下入牛筋(不能翻炒)。
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