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大家好，我是厨师秀-鹏厨，今天我们要做的是一道麻辣系列的菜—麻辣鱼头，这道菜鱼头不用煎不用蒸，直接烧制，鱼头鲜嫩美味又没有腥味，制作简单又家常，麻辣开胃，味道一点也不比剁椒鱼头差，…
海撒子又叫海瓜子、海锥，是在大连海边生长的一种圆锥形的贝类小海鲜，它肉质筋道，滋味鲜美，深受我们当地人的喜爱。前一段时间，有报道说“织纹螺，仅指甲盖大小，但误食可能引起头晕呕吐，甚…
随着人们对健康饮食的重视，蔬菜三明治凭借其营养丰富和口感清新的特点，越来越受到欢迎。无论是在早餐、午餐还是作为轻食，蔬菜三明治都是一个的选择。本文将为您提供一个简单易行的蔬菜三明治…
辣子鸡这道美食吃起来香辣爽口，但是一般自己在家做很难做出好吃的味道，下面一起来看看这几种辣子鸡的做法吧，每一道都让你食欲满满 家常辣子鸡 食材：鸡肉一块，盐，生抽，五香粉，白糖，料…
何香猪肚汤是一道经典的传统美食，因其独特的风味和丰富的营养而受到广泛喜爱。它不仅在很多家庭的餐桌上常见，还成为了许多餐馆的招牌菜。本文将带您了解如何制作这道美味的猪肚汤，以及其背后…
在中国的饮食文化中，酸菜作为一种独特的美食，深受广大消费者的喜爱。尤其是老谭酸菜，以其独特的风味和地道的制作工艺，迅速成为了许多美食爱好者的首选。下面将为您详细介绍老谭酸菜的历史、…
做法步骤 1、五花肉肉馅，加入2勺料酒，0.5勺盐，拌匀入味15分钟。 2、洋葱，胡萝卜，土豆，茄子洗干净备用。 3、所有蔬菜切成小丁备用，洋葱装不下啦！所以没有入镜哦！嘿嘿！ 4…
冬瓜，这种在夏季和秋季广泛使用的蔬菜，不仅质轻、清爽，而且富含多种营养成分。近年来，随着人们对健康饮食的关注，冬瓜汁逐渐成为了一种受欢迎的饮品。本文将为您介绍冬瓜汁的健康益处以及简…
雪里红是一道以红糖为主要材料制成的传统重庆甜点，其做法如下： 材料： 1.红薯粉200克 2.红糖150克 3.芝麻适量 4.热水500毫升 做法： 1.将红薯粉倒入一个大碗中，慢…
本期导读：东北人骨子里，还是最认可这些东北老家常菜，经久不衰，百吃不厌 东北菜独特的菜肴口味，朴实、醇厚、自然的本质特点，为东北菜的文化魅力与生命力所在。那种花拳绣腿式的菜品模式大…
