蛋炒饭是我学会的第一道菜,比较简单,味道还不错。
By 小飞醉美食
用料
米饭 适量鸡蛋 2个盐 适量葱花 适量油 适量做法步骤
1、备好食材
2、锅中加入油
3、把鸡蛋直接打入锅中,搅碎如图
4、把切好的葱花拿出一半加入锅中翻炒
5、加入米饭
6、调小火把米饭块炒碎
7、加入盐
8、把米饭炒至金黄加入葱花,翻炒出葱香即可出锅。
小贴士
鸡蛋不要打散,直接打碎入锅,最后出锅再放一边葱花,这样会把鸡蛋的腥味和最后放入的葱花的香味融合。
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