答应我，一定要给家人们做这道家常炒素菜，食材简单，营养丰富又好吃！做法简单，一看就会，0失败！ 步骤： 鸡蛋煎熟，香菇焯水。 葱蒜炒香，放入青红椒、香菇，煎好的鸡蛋，翻炒均匀 加盐、味精、生抽、蚝油、大火翻炒片刻即可！ 真的简单又美味！好吃到舔盘。
By 詹小滕
用料
鸡蛋 3个大青椒 半个大红椒 半个盐 适量生抽 适量味精 1勺香菇 5朵蚝油 1勺做法步骤
1、鸡蛋煎熟，香菇焯水
2、葱蒜爆香
3、倒入青红椒、香菇
4、放入、盐味精生抽蚝油，翻炒均匀
5、超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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