（米老鼠饼干）
参考月龄：12个月+
营养价值
又是到了吃南瓜的季节，往期也推出过南瓜相关的甜品，今天就用南瓜做一些饼干，南瓜泥本身作为小朋友的辅食也是很棒的，
在小孩子喜欢吃的饼干里，加入南瓜，既能保持了饼干的香脆，又不会上火。最后给饼干弄成可爱的造型，简直萌化了！这款小饼干吃起来比较酥，也比较好储存， 尤其是黄黄的颜色非常受小盆友欢迎。
所需食材
南瓜 适量、低筋面粉 50g、玉米油 5g
食材的份量只代表制作量，不代表宝宝实际的喂养量
制作过程
1.南瓜用刀去皮去瓤，瓤一定要去掉，否则会有南瓜丝，影响饼干成型
2.切成片，放入辅食机中蒸熟
3.蒸熟后取出压成泥状
4. 倒入玉米油
5. 加入低筋面粉开始搅拌
6.将絮状面粉倒在案板上揉成团，擀面擀到比硬币还要薄的程度，不能太厚，厚了外表焦了里面还没熟，也容易不脆
7.擀开后用磨具压型，把多余的面皮去掉，剩下都是完成印花的面皮，干湿度刚好的话，能很轻松用刮板揭起来
8.一片一片放在平底锅里，开最小火，盖上锅盖，大概2分钟后开盖翻面
饼干酥脆、口感极佳
小技巧
1.南瓜蒸熟以后，盘子里有很多水，需要倒掉，如果水很多面团会非常粘，不容易压模。趁热把南瓜弄成泥。
2.将面团擀成3毫米的薄片，选择孩子喜欢的形状开始压，边角料可以再搓成面团继续压哟。
3.揉成团的时候多揉一会儿，不要太干哦！
4也可以用烤箱，一般是170度20分钟即可，但是烤箱的规格各有不同，所以烤制的温度和时间要根据实际情况而定。
本期/科普
【秋季饮食防感冒】
【秋季饮食小常识之儿童的最佳饮品】
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。
儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。
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