喜欢吃石榴吗?早上去超市买菜的时候，看到石榴又大又红，这时才想起，我已经一年多没吃过石榴了，就花10元买了两颗石榴回家解解馋。
每次吃石榴的时候，你是不是觉得剥完石榴，手上总是沾满了汁水，手还是黄黄的呢?
今天我就跟您分享如何巧妙地剥出石榴籽，一起来看看是怎么做的吧!
首先我们找一个勺子，在石榴表面敲一敲。注意别照死敲，否则里面的籽容易被敲坏。
用刀在石榴的顶部划上4刀，划成一个口字，揭掉上面的盖子。
用刀沿着石榴内部白色皮划上几刀。注意：底部不要划断，顺着划的刀痕，掰开石榴。
取一个盘子或者大碗，把石榴倒扣，用勺子或者擀面杖敲一敲外壳儿，这样石榴籽就自己全“跑”出来了，剥好的石榴外皮还是一个完整的。手上一点汁水都没有，是不是很方便呢？收藏起来吧！
石榴籽剥好了，今天我就教你用石榴做一道不一样的小甜品，一起来看看是怎么做的吧!
首先分出一部分石榴籽，装入大碗中。再把剩下来的石榴籽装入保鲜袋中，捏住袋子口部，用擀面杖擀一擀石榴籽，这样石榴籽里面的汁水就都出来了。
拿一个碗，用刀在袋子底部扎上几个小孔，把里面的汁水沥出来。
再将刚才取出来的石榴籽碗中，加一些木薯淀粉，用筷子翻拌均匀，使每粒石榴籽都均匀地裹满木薯淀粉。
把裹好淀粉的石榴籽放入烧开的热水中，煮至石榴籽表面的淀粉变透，再捞出放入木薯淀粉中，继续裹上一层干淀粉，放入锅内继续煮。
重复以上步骤多次，直到把石榴籽裹到跟珍珠奶茶里面的珍珠一样大为止，这时候就可以直接放入锅内继续煮。
煮到外层的木薯淀粉变透，捞出煮好的石榴籽，放入石榴汁中，这个石榴小甜品就做好了，喜欢的朋友快试试吧!
小贴士：如果觉得裹粉麻烦，可以往木薯淀粉中加热水，将其揉成光滑的面团，再用小面团包住石榴籽，放入锅内煮，这样更省事哦！
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