爆炒海瓜子

爆炒海瓜子

1:海瓜子用淡盐水泡2小时,清水洗净滤干水分

2:大葱白斜切成段、姜蒜片、干辣椒段、花椒粒

3:起锅烧油,先将姜葱蒜炒香后放入干辣椒花椒,倒入滤干水分的海瓜子,加入少量料酒、蚝油、生抽、白糖,大火快速翻炒至海瓜子开口,调味起锅

爆炒海瓜子

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