日式铁板餐:铁板烧的做法(美味涮火锅拼盘)

材料:

日式铁板餐:铁板烧的做法(美味涮火锅拼盘)

500克牛肉,切成薄片
300克大虾
200克鸡胸肉,切成薄片
1个洋葱,切成细条
1个红椒,切成细条
1个黄椒,切成细条
1个青椒,切成细条
2个蒜头,切末
适量盐和胡椒粉
沙拉油
酱汁:1/2杯柠檬汁,1/4杯日式酱油,1勺白糖,1勺味醂(料酒),1勺鱼露

步骤:

  1. 热锅加入适量沙拉油,倒入蒜末翻炒
  2. 加入洋葱,红椒,黄椒,青椒,翻炒至变软
  3. 将蔬菜推到锅边,倒入牛肉,翻炒至变色
  4. 加入鸡肉,翻炒至熟
  5. 加入大虾,翻炒至变红
  6. 在锅中间倒入酱汁,炒匀后与蔬菜和肉类一起煮熟
  7. 加入适量盐和胡椒粉调味

温馨提示:

  1. 烹饪时间要掌握好,以保证食材不会过熟或过生。
  2. 可以根据个人口味酌情添加其他蔬菜和肉类。

版权声明:本文图片内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除,本文链接:https://www.chanmeishi.com/meishicaipu/1261.html

(0)
上一篇 2023年6月22日 下午2:54
下一篇 2023年6月22日 下午3:37

相关菜谱推荐

发表回复

登录后才能评论