10 bungkus sup bening yang bergizi dan bernutrisi dengan resep dan bahan-bahannya

gourmet - 8 Juni 2023 pukul 14:30 - Makanan + Resep - Tampilan 102

Berikut ini 10 resep sup bening sehari-hari untuk Anda pertimbangkan:

1. Sup lobak dan tulang

Bahan-bahan yang dibutuhkan: tulang babi, lobak putih, daun bawang, jahe, dll.

Metode khusus: rebus tulang babi untuk menghilangkan darah, dan lobak putih, daun bawang, jahe, dan bahan lainnya bersama-sama dalam panci, tambahkan air dalam jumlah yang tepat untuk merebus.

2. Sup Rumput Laut dan Tahu

Bahan-bahan yang dibutuhkan: nori, tahu, daun bawang, jahe, dll.

Metode khusus: rumput laut, tahu, daun bawang, jahe dan bahan lainnya dalam panci, tambahkan air secukupnya hingga mendidih.

3. Sup Iga Jagung

Bahan-bahan yang dibutuhkan: iga babi, jagung, daun bawang, jahe, dll.

Metode khusus: pertama-tama rebus iga babi untuk menghilangkan darahnya, masukkan iga dan jagung ke dalam panci, tambahkan air dalam jumlah yang tepat hingga mendidih, nyalakan api untuk memasak selama 30-40 menit.

4. Sup Tomat dan Telur Tetes

Bahan-bahan yang dibutuhkan: tomat, telur, daun bawang, jahe, garam, dll.

Metode khusus: tomat cincang dan cadangan, telur kocok dan cadangan, tambahkan air ke dalam panci hingga mendidih, masukkan bawang bombay, jahe, lalu tambahkan pasta tomat hingga mendidih, keluarkan sejumlah sup, tambahkan cairan telur kocok, aduk rata.

5. Sup Iga Babi Lobak Lobak Nori

Bahan-bahan yang dibutuhkan: rumput laut, lobak putih, iga babi, daun bawang, jahe, dll.

Metode khusus: rebus iga babi untuk menghilangkan darah, dan lobak putih, kubis ungu, daun bawang, jahe, dan bahan lainnya bersama-sama dalam panci, tambahkan jumlah air yang tepat hingga mendidih lalu nyalakan api kecil untuk memasak sekitar 1 jam.

6. Sup mentimun dan jamur

Bahan-bahan yang dibutuhkan: mentimun, jamur hitam, daun bawang, jahe, dll.

Cara khusus: jamur hitam direndam dan siap digunakan, mentimun dicuci dan diiris, bawang bombay, jahe dicincang, masukkan ke dalam panci berisi air, rebus ke dalam jamur hitam dan mentimun, tambahkan garam secukupnya.

7. Sup daging sapi dan tomat

Bahan-bahan yang dibutuhkan: tomat, daging sapi, daun bawang, jahe, garam, dll.

Metode khusus: rebus daging sapi untuk menghilangkan darah, dan potong tomat, daun bawang, jahe, dan bahan lainnya ke dalam panci, tambahkan air secukupnya hingga mendidih, nyalakan api untuk memasak selama sekitar 1 jam.

8. Sup Wortel Ayam

Bahan-bahan yang dibutuhkan: ayam, wortel, daun bawang, jahe, dll.

Metode khusus: rebus ayam untuk menghilangkan darah, ditambah wortel, daun bawang, jahe dan bahan lainnya dalam panci, tambahkan air secukupnya hingga mendidih lalu nyalakan api kecil dan biarkan mendidih selama kurang lebih 30 menit.

9. Sup Bakso Jamur dan Kubis

Bahan-bahan yang dibutuhkan: daging babi berserat, jamur, daun kubis, jahe, dll.

Metode khusus: daging babi dan jahe dicampur dengan baik ke dalam bakso kecil, jamur diiris, daun kubis dicincang, panci dengan air mendidih, tambahkan jamur dan daun kubis, lalu tambahkan bakso rebus, busa skim, dibumbui dengan jumlah garam yang tepat.

10. Sup Telur Hawthorn

Bahan-bahan yang diperlukan: hawthorn, telur, kurma merah, dll.

Metode khusus: inti hawthorn mengupas inti potong blok cadangan, kurma merah untuk menghilangkan inti yang direndam dan siap digunakan, panci dengan air mendidih, masukkan hawthorn dan kurma merah, lalu ke dalam dua telur, aduk beberapa kali setelah pencampuran jumlah garam yang tepat.

10 bungkus sup bening yang bergizi dan bernutrisi dengan resep dan bahan-bahannya

Rekomendasi Resep Terkait

Tinggalkan Balasan