醪糟汤圆是中国传统的年货之一，通常在农历正月十五元宵节食用。它是由糯米粉制成的小圆球，内馅是用醪糟、红糖和芝麻混合而成的。醪糟是用米酒或葡萄酒发酵后留下的渣滓，富含多种维生素和益生菌，有益于身体健康。
醪糟汤圆的制作过程繁琐，需要先将糯米粉和水混合成面团，再将面团搓成小圆球，内馅混合均匀后包进面团中。最后将醪糟和水煮沸，加入汤圆，煮熟后即可食用。醪糟汤圆的味道醇香可口，口感柔软糯甜，吃起来非常满足。除了美味之外，它还寓意着丰收和吉祥，因此在中国传统节日中备受喜爱。
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