自制曲奇，做法和配方分享给你，口感多变，香酥美味，好吃不想停！五一劳动节期间，一家人开开心心团聚在一起，老是不停的吃喝聊天，日子觉得特别飞快，哈，快活不知时日过呀！儿子就特别喜欢下午茶时间，因为我常做些快手的小点心，比如谷物红茶曲奇，他爱吃的不得了，结果我做了几次，每次都给他一下子扫光光，老说好吃好吃！
这里我就把谷物红茶曲奇的做法和配方分享给你吧！你可能不是很明白什么是谷物粉，其实是我的减肥代餐粉，里面含有多种谷物，如鹰嘴豆、藜麦等豆类，是粉状的，另还含有许多水果干的颗粒，用它来做曲奇，口感会出奇的好，我还加了点红茶粉，做出的曲奇饼香酥美味，咬下去酥之余还会有脆脆的水果粒，简直好吃得不能停
谷物红茶曲奇
主材料：低筋粉 60克，红茶粉 10克，谷物粉 40克，黄油 80克，蛋液 25克
调味料：糖 40克
黄油与糖放在一碗内
把糖油打拌均匀，再下蛋液
糖油与蛋液打至有点发白便可
倒入低筋粉、红茶粉、谷物粉在糖油内
用手把所有材料抓拌均匀，放冰箱冷藏40分钟左右
把曲奇饼柸挖成小团放地烤盘内，稍压平整，用裱花嘴轻按出花纹
把烤箱预热170度，把曲奇饼坯放烤箱内烤30分钟左右
酥香的谷物红茶曲奇出炉，晾凉就可以吃啦， 超好美味，下午茶吃正好；自制曲奇，做法和配方分享给你，口感多变，香酥美味，好吃不想停！
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