Material:
- 4个中等大小的土豆
- 50克黄油
- 120毫升牛奶
- 盐和胡椒粉适量
Pasos:
- 将土豆削皮，切成均匀大小的小块。
- 将土豆放入一锅加满水的大锅中，加入适量盐，然后用中火煮沸。
- 煮沸后，将火调小，继续煮15-20分钟，直到土豆变得非常容易叉透。
- 关火，将土豆倒入一个漏网中，尽量将水分沥干。
- 取一个大碗，在碗中加入黄油和牛奶，用微波炉加热，直到黄油完全融化。
- 将土豆放入碗中，并用一个土豆磨碎器或者手动土豆捣碎器捣碎土豆，直到没有大块土豆。
- 使用橡皮刮刀或者勺子来搅拌土豆泥，直到融合均匀。
- 根据个人口味，适量加入盐和胡椒粉，再次搅拌均匀。
- 土豆泥做好后，可以搭配各种料理食用。可以选择作为主菜搭配烤肉或者炖菜，也可以作为配菜搭配鱼肉或者蔬菜。
提示：
- 煮土豆时要确保土豆块大小均匀，这样可以确保土豆煮熟的时间一致。
- 在加入黄油和牛奶时，可以根据个人口味增加或减少。适量的黄油和牛奶可以让土豆泥更加顺滑和香浓。
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