Hands-on with natural, additive-free and delicious cakes

Hands-on with natural, additive-free and delicious cakes

  1. 准备所需材料:全麦面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、无糖苹果酱、橄榄油、泡打粉、香草精和盐。
  2. 预热烤箱至180°C。
  3. 在一个大碗里,打散两个鸡蛋和1/2杯白糖,搅拌到混合均匀。
  4. 加入1/2 杯牛奶和1/4 杯橄榄油,搅拌均匀。
  5. 在另一个碗里,混合1 1/2 杯全麦面粉、1 1/2茶匙泡打粉、1/4茶匙盐和半茶匙香草精。
  6. 将干料混合到湿料中搅拌,直至均匀。
  7. 加入1/2 杯无糖苹果酱,再次搅拌均匀。
  8. 在一个9寸蛋糕模具中涂抹少量橄榄油以防粘。
  9. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中。
  10. 将蛋糕放入预热烤箱中,烘烤35分钟,或者直到用牙签插入蛋糕中心的时候,牙签能够从蛋糕中挑出来且没有附着物。
  11. 将蛋糕从烤箱中取出,静置五分钟以后,倒出蛋糕并放冷却架上冷却。
  12. 抹上喜欢的果酱或者用奶油装饰即可食用。

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