鸡肉卷的种类有很多,墨西哥鸡肉卷就是其中广受欢迎的一种,做起来也非常简单,快来试试吧
准备材料:
生菜、鸡胸肉、西红柿、洋葱、手抓饼皮、鸡蛋、小青桔、彩椒、淀粉、盐、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、沙拉酱、料酒、食用油
洋葱切丝
番茄切丁
彩椒切丝
鸡胸肉片成薄片
加入黑胡椒粉、葱姜蒜粉、料酒、鸡蛋、
筛入淀粉
再挤上一点小青桔汁
搅拌均匀,腌制十分钟
电饼铛或者平底锅开小火,倒入少许底油
将腌制好的鸡胸肉片煎至两面金黄
不用煎太久,你就可以获得一份外酥里嫩的鸡胸肉啦
彩椒丝和洋葱丝用煎鸡胸肉的油进行翻炒,并且撒点葱姜蒜粉调味
把控好时间,炒至断生就可以盛出来了
锅擦干净,放上手抓饼皮烙熟
烙好饼皮之后放上一片生菜、彩椒洋葱丝
放上鸡胸肉,自己煎的鸡胸肉可以想放多少放多少
再撒上一些番茄丁,挤上沙拉酱
卷卷卷~~~
再包上油纸
Tada~墨西哥鸡肉卷做成啦!
榨汁机里面放点葡萄、冰块,榨一杯葡萄汁~
可以开动喽~
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