咸肉冬瓜汤

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1、咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。

咸肉冬瓜汤

2、 今天老刘就来分享一下“咸肉冬瓜汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

咸肉冬瓜汤

3、下面开始介绍所需要的食材:

咸肉、生姜、冬瓜、小葱

咸肉冬瓜汤

4、先把冬瓜外皮削去,去瓤切冬瓜片,用清水把冬瓜片洗干净,把咸肉骨头斩断,切肉片,小葱切末,生姜切片

咸肉冬瓜汤

5、热锅倒油,油温五成热放入姜片爆香,放入咸肉片翻炒均匀,放入料酒锅边淋入去腥,再放入适量凉水和冬瓜片,大火烧开中火炖20分钟

咸肉冬瓜汤

6、时间到时在锅中放一勺味精,搅拌均匀即可装盆。一盆非常清爽的咸肉冬瓜汤就做好了

咸肉冬瓜汤

7、该美食不仅能增进食欲、补充营养,且具有清热解暑,添加能量等功效。

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看

咸肉冬瓜汤

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