- 蛋饼
材料:鸡蛋,面粉,水,油,盐,葱花。
做法:1.将鸡蛋打散,加入面粉、水、盐、葱花搅拌均匀。
2.锅中加油,倒入适量蛋液,用铲子将蛋液铺平,煎至两面金黄即可。
- 西式早餐
材料:鸡蛋,面包,培根,牛油,番茄酱。
做法:1.将两片面包抹上牛油,放在烤箱中烤至金黄色。
2.煎培根,煎至两面金黄色。
3.在另一个煎锅中,加入少量油,加热后打入鸡蛋,煎至金黄色。
4.将烤好的面包放在盘子上,摆上煎好的蛋和培根,淋上番茄酱即可。
- 燕麦粥
材料:燕麦,牛奶,水,白糖,干果(如葡萄干、杏仁片等)。
做法:1.将燕麦和水放在锅中煮开,用小火慢慢煮至粥状。
2.加入牛奶和白糖,继续煮至粥变得浓稠。
3.将粥倒入碗中,撒上干果即可食用。
- 核桃酥
材料:面粉,糖粉,牛油,核桃仁,泡打粉。
做法:1.将面粉、糖粉、泡打粉混合,加入牛油揉成面团。
2.将面团擀成薄片,切成小方块,放上核桃仁稍微压一下。
3.将烤盘铺上烘焙纸,将小方块放在上面,入烤箱烤至金黄色即可。
- 芝士蛋饼
材料:鸡蛋,芝士,盐,黑胡椒粉,生菜。
做法:1.将鸡蛋打散,加入盐、黑胡椒粉搅拌均匀。
2.在平底锅中加热,倒入鸡蛋液,用叉子推动鸡蛋液的未凝固部分,煎至两面金黄。
3.将煎好的蛋饼放在盘子上,放上切碎的芝士和生菜即可。
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