奥尔良烤翅是一道美味的家常烤鸡翅菜品,下面是最佳的奥尔良烤翅的做法:
材料:
- 鸡翅:500克
- 奥尔良烤翅调料:3大勺
- 黑胡椒粉:1/2小勺
- 鸡精:1/2小勺
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 蒜蓉:适量
步骤:
- 首先,将鸡翅用水洗净,控干水分备用。
- 接下来,在一个大碗中,将奥尔良烤翅调料、黑胡椒粉、鸡精和盐混合均匀。
- 将鸡翅放入碗中,用手将调料均匀地搽抹在鸡翅上,腌制30分钟,让调料渗入鸡翅中。
- 在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的鸡翅均匀摆放在上面。
- 烤箱预热至180度,将鸡翅放入烤箱中烤20分钟。
- 然后,取出鸡翅,用刷子蘸些酱油均匀刷在鸡翅上,再撒上适量的蒜蓉。
- 将鸡翅放回烤箱,继续烤10分钟,直到鸡翅表面呈现金黄色并且熟透。
- 最后,将烤翅取出,装盘即可享用。
这道家常奥尔良烤翅香气四溢,烤出来的鸡翅外酥里嫩,非常美味。可以搭配沙拉或蔬菜一起食用。
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