芝麻花生米的家常做法：营养美味两不误
家庭美食分享：如何轻松制作营养美味的花生米菜肴
花生米作为我们日常生活中常见的食材，不仅美味可口，而且营养丰富。今天就来为大家分享一款家常美食——芝麻花生米。以下就是制作芝麻花生米的详细步骤，快来学习一下，让你家的餐桌更加丰富多彩！
【食材准备】
1. 新鲜花生米适量
2. 白芝麻适量
3. 红糖适量
4. 植物油适量
5. 盐适量
【制作步骤】
1. 将花生米放入开水中煮至变色，捞出备用。
2. 锅中倒入适量植物油，油热后转小火，放入花生米翻炒至金黄色，捞出备用。
3. 锅中再次倒入少量油，放入白芝麻翻炒至微黄，捞出备用。
4. 锅中留少量油，放入红糖，小火慢慢炒至融化。
5. 将炒香的花生米和白芝麻放入锅中，快速翻炒均匀，使花生米均匀裹上红糖。
6. 出锅前撒上少许盐，即可装盘享用。
【制作小贴士】
1. 炒花生米时，火不宜过大，以免炒糊。
2. 炒芝麻时，注意观看火候，避免炒糊。
3. 根据个人口味适量添加食盐，味道更加鲜美。
通过以上步骤，一款美味可口的芝麻花生米就完成了。这款美食不仅味道香甜可口，还具有丰富的营养。快来动手试试吧，相信一定会让你爱不释手！
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