гурман
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干锅包菜
今天为大家分享一道家常小炒菜“干锅包菜”的家常做法,此菜制作简单,但成菜非常漂亮,红白绿相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还能起到补充维生素、叶酸,提高免疫力的作用,下…
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油酥饼
饼作为面食中的一个大类,做法多样,口味繁多,可甜可咸,口感特别丰富,所以喜欢吃面食的人大都喜欢吃饼。我家也是,相比包子馒头,饼好像做得更勤一些。尤其是到了夏天,发面时间大大缩短,…
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红烧鱼头的做法
(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看) 红烧鱼头是一道美味的传统菜品,以下是一个简单的红烧鱼头的做法: 材料: – 鱼头:适量 – 姜块:适量 …
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法式面包
在法国买面包要自带盛器,因为面包裸露,很少有包装。 在巴黎的清晨,大街小巷的行人怀里大多都会抱着一根长棍面包,这是令人非常好奇的时髦风景。对于法国人来说,面包就像中国人碗里的米饭。…
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风味茄子
风味茄子。 董奶奶。 带你们看看我妈做的风味茄子有多好吃。 ·洗干净的茄子切掉头尾,再竖着切三刀,分成4份,像这样横着把茄子瓤的部分切下来,最后切成菱形块。 ·切好的茄子直接装到盆…
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海鲈鱼的家常做法
—【清蒸海鲈鱼】— 清蒸的鱼一定要用鲜的味道才好;海鲈鱼本身因为是海鱼带有一定盐分所以不需要加盐 清蒸海鲈鱼的用料海鲈鱼1条,生姜,蒸鱼鼓油,葱白,葱丝,青…
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玉米发糕
多吃粗粮有许多的好处,今天给大家分享一个纯玉米面的发糕,蓬松宣软,不粘牙,不塌陷,简单好吃。来和我一起做吧 ·制作材料· 玉米面300克 60度热水150克 鸡蛋两个 酵母3克 白…
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寿司
用料:大片海苔,米饭适量,各种配菜煎鸡蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝,肉松,大根,火腿肠,沙拉酱适量 寿司醋配料:盐3克,糖60克,白醋90ml️ 自制寿司(含寿司醋配方和超详细寿司卷法)的…
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寿司卷的做法
·海苔竖条纹粗糙面朝上,卷帘留一指宽。 ·取180克左右米饭平铺在海苔上,采用上推下扒的手法将米饭铺平,上方留一指不铺米饭。 ·在米饭两指上方挤适量沙拉酱,沙拉酱两边留出三指左右不…
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奶酪蛋糕
一、轻乳酪蛋糕 食材 奶油奶酪125克、淡奶油50克、酸奶75克、鸡蛋2个、低粉33克、白砂糖50克。 做法 1、奶酪、淡奶油和酸奶放入料理机,搅打至顺滑的状态。 2、加入两个蛋黄…