гурман
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猪腰怎么做又脆又不腥?试试这个方法,口感脆嫩味道香,值得收藏
大家好,今天做一道家常版的火爆腰花,说到腰花大家都会想到猪腰本身的味道,很多人就是因为这个味道不喜欢这道菜,今天鹏厨把自己的方法分享给大家,喜欢的朋友不妨尝试一下。 今天这个方法相…
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Мясо этой рыбы белое и нежное, без грязных колючек, при использовании метода вареной рыбы, в холодные дни есть действительно комфортно.
Привет всем, я шеф-повар Пенг, сегодня мы делаем вареный стейк кожи рыбы, в некоторых местах называют крыса рыба, лошадь лицо рыбы, сегодня этот стейк кожи рыбы должны быть замаринованы заранее, плюс щелочной маринад после рыба особенно нежная, вы можете иметь время, чтобы попробовать. Вареная кожа рыбы делает видео, нажмите на ссылку, чтобы посмотреть ...
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年夜饭最爱这道菜:腰果虾仁,清淡营养又Q弹,过年一定要试试
大家好,我是厨师秀-鹏厨,这是厨师秀年夜饭菜谱的其中一道—腰果虾仁,今天这道菜制作不算麻烦,按照鹏厨制作的方法做,绝对让你厨艺爆棚。 腰果虾仁的制作视频,点击链接观看 原料: 冰鲜…
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在家怎么做千层猪耳?厨师长教你一种方法,制作简单,香味浓郁
今天分享的是一道:千层猪耳,可以按照这个方法把卤好的猪耳直接食用,也可以做成红油猪耳,还可以按照今天的这个方法,做成千层猪耳,每一种方法都非常好吃,喜欢的朋友一定要尝试一下。 很多…
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厨师长教你:一道闻名中外的传统名菜,宫保鸡丁,学会秒变大厨
大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道宫保鸡丁,宫保鸡丁有很多种做法,今天鹏厨把最家常实用的方法分享给大家。 宫保鸡丁制作视频,点击链接观看 原料: 鸡脯肉(也可以使用鸡腿肉) …
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教你制作一道香辣鱼,香辣开胃,麻辣过瘾,一条鱼不够吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们一道香辣个鱼,香辣个鱼主要以突出香辣味为主,香辣开胃,麻辣过瘾,喜欢的朋友可以试试。 香辣鱼制作视频,点击链接观看 原料: 草鱼一条、 葱段、 香葱…
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西红柿炖牛腩的制作关键,掌握这些小技巧,味美汤浓、开胃爽口
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们制作番茄炖牛腩的家常做法,番茄炖牛腩是一道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口,最适合冬天食用。 西红柿炖牛腩制作视频,点击链接观看 原料: 牛肋、…
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鹅肉不知道怎么做?教你做,味道鲜美肉质细嫩,一看就能学会
大家好,今天我们制作汉鹅块,汉鹅块是指 :以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程,而制做成的一道特色地方菜,口味偏辣,汤色金黄味道鲜美,肉质细嫩 汉鹅块制作视频,点击链…
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蒸菜怎么做口感筋道不粘连?掌握这个小技巧,想吃什么蒸什么
你最喜欢的蒸菜是什么?蒸芹菜、蒸胡萝卜、蒸茼蒿等,其实蒸菜很简单,掌握这两个小技巧,蒸出来的菜口感筋道,不粘连,用这个方法蒸土豆丝、胡萝卜丝、芹菜叶、茼蒿都可以,蒸菜既健康又营养,…
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想吃麻辣鸭脖不用买,自己在家做,麻辣开胃过瘾,夏季必不可少
到了夏季,很多人都觉得没有食欲不想吃饭,今天给大家分享的是卤菜:麻辣鸭货,这个方法适合卤鸭胗、鸭锁骨、鸭头、鸭肠、鸭掌等,按照这个方法卤出来的鸭货,麻辣开胃不腥,夏季吃夜宵,喝啤酒…