小时候还没吃过炸鸡，就先看到它的广告了，后来又在《来自星星的你》中出现，让我食欲大动。这到底是一种什么食物，让吃到的人露出如此幸福的表情，等到吃到的时候，感觉好吃得炸裂，它的美味与罪恶来回拉扯人心，一如爱情。没有得到时望眼欲穿，触碰时心跳加速，炸鸡是你那丰乳肥臀的地下情妇，你明知不对不好不能，但还是控制不住自己诚实的手，正好应了那句，爱就是伸出手却又不敢触碰，这样美味又这样罪恶的食物，既容易吃进嘴里也容易挂在嘴边。 所以，在吃炸鸡的时候总要搭配啤酒，不仅解腻，而且让炸鸡吃起来更可口，正如爱情，在享受的同时，要懂得如何经营，更需要优思明来保驾护航。 啤酒和炸鸡，永恒的搭配，和我一起做起来吧！
啤酒炸鸡的用料
鸡大腿2只，啤酒300毫升，盐适量，黑胡椒1茶匙，姜丝10克，洋葱1/2个，鸡蛋1个，淀粉2汤匙，蜂蜜3汤匙，大蒜1/2头，白芝麻适量，韩式辣酱3汤匙，蕃茄酱2汤匙，黄油30克
啤酒炸鸡的做法
步骤1
准备以上食材
步骤2
鸡大腿切块，洋葱切块，大蒜切末
步骤3
放入盐，黑胡椒，姜丝，洋葱，啤酒腌制2小时
步骤4
挑出洋葱和姜丝
步骤5
打入鸡蛋和面粉
步骤6
搅拌均匀
步骤7
热锅倒油至7成热
步骤8
依次放入鸡块
步骤9
炸至金黄色
步骤10
捞出后复炸更酥脆
步骤11
另起锅放入黄油
步骤12
放入蒜末炒香
步骤13
放入蜂蜜，辣酱和番茄酱炒匀
步骤14
倒入炸好的鸡块
步骤15
放入白芝麻翻均匀即可
步骤16
完成品
步骤17
完成品
步骤18
完成品
步骤19
完成品
步骤20
完成品
步骤21
完成品
步骤22
完成品
作者：Tina厨房日记
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