O milho, como ingrediente comum, é rico em valor nutricional e apreciado por todos. Como fritar milho é delicioso e fácil? Hoje, vamos explorar isso para que você possa saborear facilmente o delicioso milho frito em casa.
A escolha do milho fresco é fundamental. O milho fresco tem melhor sabor e mais nutrientes. Ao comprar, escolha milho com um pouco de umidade e grãos cheios. A seguir, vamos aprender as etapas para fritar o milho.
Etapa 1: Lave e escorra os grãos de milho. Para deixar o milho mais saboroso, deixe-o marinar com uma pitada de sal e pimenta por cerca de 10 minutos.
Etapa 2: Aqueça a panela e resfrie o óleo. Quando o óleo estiver 50% quente, coloque os grãos de milho marinados na panela e frite rapidamente em fogo alto. Isso fará com que os grãos de milho aqueçam uniformemente e evitará a fritura.
Etapa 3: Frite os grãos de milho com a superfície levemente dourada, adicione a quantidade adequada de molho de soja, óleo consumido e um pouco de açúcar para temperar. Deve-se observar aqui que a quantidade de tempero deve ser ajustada de acordo com seu gosto.
Etapa 4: Continue a fritar os grãos de milho até que estejam cozidos. Nesse momento, você pode adicionar um pouco de cebolinha verde picada e alho para realçar o sabor. Engrosse com amido de água para engrossar a sopa e envolva-a nos grãos de milho.
Etapa 5: Frite uniformemente e sirva. Um delicioso e simples milho frito está pronto!
Para deixar o milho frito mais delicioso, você também pode acrescentar os seguintes ingredientes, de acordo com seu gosto pessoal: presunto em cubos, cenoura, pimentão verde etc. Isso não apenas enriquece o sabor, mas também aumenta o valor nutricional do prato.
Dominando as dicas acima, você pode facilmente fritar milho delicioso em casa. Por que não tentar fazer isso? Tenho certeza de que você vai gostar da diversão de cozinhar e da deliciosa sensação de realização.
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