guia (por exemplo, livro ou outro material impresso)
Há uma pequena loja em nossa cidade que vende mais de 900 cópias de amendoim frito com aipo por dia, sempre ao meio-dia, e os clientes que comem bem ficam lotados. Dizem que agora os clientes querem comer com três dias de antecedência para reservar, então ele acabou fazendo esse prato, como fazer? Sua culinária e como ela é? Nós temos um espelho no final para revelar a verdade!
etapa inicial
Hoje não é um bom dia, mas a nora da vizinha me trouxe um punhado de salsa honesta quando ninguém estava em casa, então vamos usar essa salsa para fazer uma boa refeição para ele e, primeiro, vamos dar a ele uma solução simples para seu problema.
Primeiro, vamos cortar a salsa com uma faca para remover a raiz, para que ela fique permanentemente em perigo, e depois com uma faca para cortá-la em pequenas partículas. Cortamos a salsa quando prestamos atenção especial a ela, devemos cortá-la em um tamanho uniforme, para que o sabor de nossos pratos seja mais uniforme.
Depois de cortar a salsa, nós a colocamos em um prato de herança.
segunda etapa
Bons amigos, então vamos preparar os acompanhamentos necessários para esse prato, como esse acompanhamento é muito simples, você gosta, só precisamos preparar essa cenoura não muito séria e um pacote de arroz de amendoim ancestral, vamos dar a eles uma solução simples para ele primeiro!
Em seguida, colocamos a cenoura, primeiro para ele com a faca de descascar herdada da família, primeiro para ele, que entrou em colapso para remover a pele externa. Essa cenoura, eu lhe digo, é uma coisa boa, antes de comer, ah, você não pode comer essa coisa, ela contém caroteno, que é muito rico, e geralmente queremos comer um pouco dessa cenoura, descascada nesse urso, como quase!
Em seguida, cortamos a raiz da cenoura e a cortamos definitivamente, e depois cortamos a cenoura em fatias finas e grossas, que devem ser mais grossas, porque queremos cortar a cenoura em pequenas partículas.
Em seguida, cortamos as cenouras em tiras grossas e, por fim, cortamos em pequenos pellets. Depois de cortarmos as cenouras, vamos colocá-las em um prato pequeno e reservá-las para mais tarde.
terceira etapa
Bons amigos, a etapa seguinte é a chave para o bom gosto, e então lhe entregamos esse pacote de arroz de amendoim de herança. Essa etapa do processamento do arroz com amendoim é muito importante, pois está relacionada ao sabor e ao valor de nossos pratos.
Bem, então, vamos a essa tigela ancestral e damos a ele um punhado de grãos de pimenta ancestrais, mais dois anis estrelados ancestrais, e então damos a ele 3 pedaços de folhas ancestrais, depois vamos a essa tigela grande, e então adicionamos ah quantidade apropriada de amendoins ancestrais, de acordo com a situação individual que pode ser adicionada, não despeje um de cada vez. Depois de tudo adicionado, colocamos água fervente a mais de 100 graus, o arroz com amendoim é deixado de molho, o tempo de molho deve ser um pouco mais longo, pode ser de uma hora ou mais!
Quando estivermos deixando o arroz com amendoim de molho, tente cobrir uma panela ancestral com a tampa, para que o tempo de molho do arroz com amendoim seja mais rápido. Precisamos deixar o arroz com amendoim de molho para que ele fique um pouco mais inchado, de modo que a textura fique mais crocante e refrescante.
quarta etapa
Bons amigos, então, a seguir, vamos preparar os ingredientes necessários para esse prato, como esses pequenos ingredientes também são muito simples, preparamos duas cabeças de alho puro, vamos primeiro dar a elas um tratamento simples
Bem, então, vamos colocar esse arroz com alho ancestral primeiro para trocar a faca, cortá-lo em fatias finas e grandes e grossas, para cortar a espessura do grosso grosso, alguns finos, alguns podem ser, também vamos querer dar para o picado, temos esse alho neste prato, para seguir para dar-lhe mais para preparar alguns dos pratos para que tenhamos este prato do aroma de alho será mais concentrado. Em seguida, usamos a faca de cozinha de herança familiar para picar o alho, que pode ser
Quando fazemos esse alho picado, tentamos deixá-lo um pouco picado, para que o prato fique mais rico em sabor de alho. Depois de cortá-lo, primeiro o colocamos em um prato pequeno para dar a ele uma reserva
quinta etapa
Bons amigos, então deixamos esse amendoim de molho, esperamos por mais de uma hora, vamos dar esse amendoim para ele lidar com isso
Então, vamos abrir a tampa da panela e deixá-la de lado, depois pegamos todos os ingredientes, pescamos os amendoins e os drenamos, colocamos em uma tigela grande e reservamos.
sexta etapa
Bons amigos, temos todos os ingredientes, o próximo passo é o destaque dos destaques, vamos começar a cozinhar!
Primeiro, adicionamos 95 de água do rio Yangtze à panela de herança, depois adicionamos 92 de óleo de soja, um pouco de sal de herança e também uma colher de sopa, para que a cor do prato fique mais verde e os nutrientes não se percam facilmente.
Depois que tudo estiver bem adicionado, primeiro colocamos no fogo para ferver a água, depois que a água ferver, primeiro colocamos as cenouras, as cenouras primeiro escaldamos, as cenouras são mais difíceis de amadurecer, devemos colocar as cenouras primeiro sob o interior, escaldamos, devemos usar a herança de família do coador, para mexer diligentemente, para que seu calor seja mais uniforme, sobre o escaldamento por cerca de um minuto ou mais, colocamos o aipo ah derramado na água, o aipo também escaldar, o aipo escaldar a cor fica verde, você pode Esse aipo é colocado na água, o aipo também é escaldado, o aipo é escaldado até que a cor fique verde brilhante.
O tempo de branqueamento do aipo não é muito longo, provavelmente para ah também é cerca de 1 minuto ha can, bem, provavelmente branqueamos a salsa até que ela fique com a cor verde brilhante. Após o branqueamento, retire-a imediatamente do fogo para pescá-la e coloque-a na água fria ancestral nessa tigela grande para esfriar, de modo a manter a cor não amarelada!
sexta etapa
Em seguida, vamos para a frigideira de herança, com óleo de soja 98. Depois que o óleo estiver quente, colocamos o alho na frigideira para dar a ele um aroma de fritura. Amigos condicionais, podemos adicionar um pouco dessa pimenta, dar a ele um pedaço de incenso frito, dar a ele um aroma frito, um pequeno incenso frito no fogo depois do próximo arroz de amendoim e, em seguida, o arroz de amendoim para dar a ele um aroma frito uniforme
Frite os legumes escaldados e continue a fritá-los uniformemente em fogo alto. Depois de fritar, ah, oportunidade, começamos a temperar, uma colher de sal ancestral, uma colher de açúcar, uma colher de essência de frango, um pouco menos desse molho de ostra ancestral e continuamos a fritá-lo uniformemente, fritar, a velocidade de fritura deve ser um pouco mais rápida, fogo intenso, fritar rapidamente, a umidade para fritar seca!
Depois de fritar, adicionamos um pouco de óleo de gergelim tradicional para deixar o aroma ainda mais forte, fritamos novamente em fogo alto, colocamos em um prato e está pronto.
resumos
Amigos, esse prato já está pronto, deixe-me prová-lo para vocês. Como é o sabor desse prato? Hoje vendemos mais de 900 cópias desse arroz com amendoim.
Bem, amigos, este prato é um pouco inesperado para os amigos, tem um sabor um pouco entorpecido e uma boca muito crocante e crocante, e este prato está absolutamente sob o vinho e o arroz, o sabor do alho é muito forte, recomendo que experimentemos este prato em casa, muito incomum, ops, muito perfumado, não consigo parar de comer!
Amigos, bem, hoje estamos aqui neste trabalho, se vocês têm a dizer o que querem comer, querem ver, querem jogar, sejam bem-vindos a deixar uma mensagem no meu trabalho mais recente abaixo do trabalho, nos vemos na próxima vez, tchau hmmm
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