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把茄子放锅里蒸一蒸,出锅就是招牌菜,日卖1500多份,收藏了
把茄子放锅里蒸一蒸,出锅就是一道农家菜馆下饭菜,日卖1500多份还天天排队,据说来这里吃饭的都是城里人,专门来品尝小时候的味道,下面我就把详细做法分享给大家。哈喽大家好我是张大神,…
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把辣椒拍扁,出锅就是菜馆招牌菜,香辣焦糯,满满一锅米饭不够吃
你一定想不到,把辣椒拍扁,出锅就是一道菜馆招牌菜,香辣焦糯,一锅米饭都不够吃。哈喽大家好我是张大神,今天为大家揭秘乡村菜馆的一道特色菜,土豆擂辣椒,那么接下来咱们就一起把饭店的味道…
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夏天,西葫芦鸡蛋是绝配,教你下饭的做法,营养美味特解馋
到现在我才知道,原来炒西葫芦多加这一步就能好吃入味不出汤,夏天和鸡蛋简单一炒,我家孩子抢着吃,下面我就把详细做法分享给大家。哈喽大家好我是张大神,今天为大家揭秘老师傅的一道拿手菜,…
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红烧豆腐,到底焯水油煎还是直接炒?这样做滑嫩入味,家人都喜欢
做红烧豆腐,到现在还有不少朋友都搞不明白,到底是先焯水先油煎,还是直接下锅炒呢?难怪豆腐总是不够滑嫩不入味,腥味味还特别重,那么今天老师傅分享正确做法,做好的豆腐滑嫩入味,比麻婆豆…
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豆角和培根这样做,隔着墙都能闻到香味,小伙用它闯出了名堂
哇塞,这豆角做得太好吃了,我从来没有这样吃过。 菜品展示 您那,肯定想不到,在我们聊城柳园路上,有一家巴掌大的小餐馆,把这一道金屋藏娇做成了招牌菜,每逢饭点,店里是坐满了小情侣,碰…
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红烧肘子,好多人放调料就不对,难怪不好吃,教你正确做法,收藏
你敢相信吗?别看红烧肘子这道菜这么简单,其实好多人在放调味料这一步就做错了,难怪总是炖不烂、不入味,外面都已经烂了,里面还是硬邦邦的,那么今天总厨教你我师傅亲手传我的拿手绝活,学到…
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怎么炸花生米更酥脆?老醋汁配方是什么?教你老醋花生正确做法
导读: 这么简单的一道老醋花生米,其实好多人在做老醋汁的时候就做的不对,比例掌握不好,口味也不如饭店里做的好吃,也有好多朋友不知道老醋汁都需要什么食材,甚至在炸花生米的时候总容易炸…
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番茄炒蛋,先下番茄还是鸡蛋?多加这一步,鸡蛋滑嫩入味,特解馋
在家做番茄炒蛋,有人先下番茄,也有人先下鸡蛋,其实这样做都是不对的,那么今天师傅教你正确做法,鸡蛋滑嫩入味,番茄鲜嫩多汁特解馋。哈喽大家好我是张大神,今天为大家揭秘番茄炒蛋正确做法…
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老板做可乐鹌鹑蛋,日卖400斤,自称广东第一,做法揭秘,学习了
导读 在广东的一条小吃街里,有这么一家小店,做的这一道可乐鹌鹑蛋那真是一绝,每逢饭点吃饭的客人那真是人山人海络绎不绝,尤其是到节假日的时候,光排队等待的时间就得1个多小时。据老板说…
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早餐店不外传的手艺,早餐蔬菜饼,总厨揭秘做法,简单易学收藏了
导读 在我们这有一家早餐店,做这一道早餐蔬菜饼那真是一绝,每天早晨都排队吃饭的客人那真是人山人海络绎不绝,老板说这一早晨能卖好几百份,那么今天总厨揭秘详细的做法和技巧,非常的简单易…