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老摊主分享炸鸡柳详细做法,外酥里嫩不吸油有绝招,先收藏了
我们家小姨子真是太馋了,这不是今天去赶集,看见人家有卖炸鸡柳的,说啥让我给她做,我本不愿意吃这个的,毕竟现在天气这么热,但是还是看在我媳妇的面子上勉强同意了,那么今天趁这个机会,我…
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炒花甲,记住别焯水,别直接炒,老渔民这样做,鲜嫩多汁干净无沙
导读 在家炒花甲,记住别焯水,也别直接炒,因为这样炒根本不好吃,不仅不鲜嫩泥沙还特别多,那么今天总厨分享,海边老渔民的详细做法,炒的花甲鲜嫩多汁,香辣过瘾。最关键的是花甲没有一点泥…
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老师傅拿手菜凉拌包菜,桌桌必点,汤汁都不剩,做法揭秘,先收藏
导读 在我们这有一位老师傅,居然把这道普普通通的凉拌包菜做成一道招牌菜,几乎桌桌必点,而且只要点这道菜的朋友基本上吃的是连汤都不剩,一天能卖800多份,周围的餐厅饭店看着都眼红,不…
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夏天牛奶靠边站,多吃这种“天然高蛋白”,滑嫩入味又营养,收藏
导读 不知不觉,已经进入夏天了,时间过得真快。不过话说回来了,夏天天气炎热,动不动就大汗淋漓,这个时候我们及时补充水分的同时,也要补充一下蛋白质,这可是我们身体里面的重要物质。 不…
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年夜饭炸茄盒,淀粉炸还是面粉炸?教你正确做法,外酥里嫩不回软
你敢相信吗?好多人在炸茄盒的时候,在这一步就做错了,他们到现在也不清楚到底是用淀粉炸,还是用面粉炸呢,那么今天,总厨教你我师傅亲手传给我的拿手绝活,炸好的茄盒金黄酥脆,还不容易吸油…
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炒莴笋,别焯水,也别直接炒,教你一招,清脆爽口,营养又下饭
炒莴笋有人焯水,有人直接下锅炒,其实这样做都是不对的,焯水的莴笋不够清脆,营养还会流失,直接炒就容易炒不熟,那么今天老师傅分享正确做法,炒的莴笋清脆爽口。开胃又下饭。哈喽大家好,我…
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把豆腐下锅炸一炸,出锅就是年夜饭大硬菜,软嫩鲜香,学习了
你敢相信吗?把一块大豆腐放到滚烫的油锅里炸一下,出锅就是一道年夜饭大硬菜,软嫩鲜香,这也是我师傅亲手传我的拿手绝活,大多数北方人都喜欢吃,那么接下来,我就把详细做法分享给大家。 哈…
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核桃仁怎么炒
核桃是我们生活中常见的坚果,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的”四大干果”。春季我们可不要错过酥香爽口的核桃哦! 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪…
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儿童晚餐食谱大全
很多人都有这样的困扰,“下班回家回家吃什么?”作为武汉的一个普通三口之家,平时白天大家都忙着各自的工作和学习,只有晚上一家人才会团聚坐在一起吃饭。 尤其家里还有正在中学的孩子,更要…
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排骨萝卜汤的做法
今天为大家分享一道家常营养汤羮“萝卜排骨汤”的做法,萝卜在中国民间素有”小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰…