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东北名菜锅包肉,教你在家做,制作简单,味道酸甜适口真好吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道家常版的锅包肉,锅包肉是一道东北菜,成菜后,色泽金黄,口味酸甜。 原料: 里脊肉、葱姜 制作方法: 1、首先把原料改刀,大葱把葱心去掉然后切成…
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A seleção da carne e o tempo de cozimento no vapor são a chave para o resultado final.
Olá a todos, sou o Chef Show-Peng Chef, hoje o Peng Chef compartilha com vocês um método de produção de carne com fivela de couve-de-bruxelas, carne com fivela de couve-de-bruxelas gorda, mas não gordurosa, sabor rico, gosto de comer carne com fivela, os amigos têm tempo para experimentar. Vídeo de produção de carne com fivela de couve, veja o link para assistir Ingredientes: pancetta,...
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Mapo Tofu caseiro, picante, suave e irresistível!
Olá a todos, hoje vamos preparar um prato de arroz mais caseiro: Ma Po Tofu, Ma Po Tofu por causa do sabor único, da textura macia, do arroz apetitoso e, portanto, amado pelas pessoas, essa prática é relativamente simples, mais caseira, mais adequada para a operação familiar. Ma Po Tofu ...
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河南炸酱面的制作方法,一看就能学会,好吃不腻,孩子超爱吃
说起炸酱面,很多人都会想到—北京炸酱面,其实在河南也有炸酱面,和北京炸酱面完全不同,但是味道真的也很不错。河南的炸酱面选用的是甜面酱,可能有人会想“一定不好吃”,那不如你来试做一下…
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为什么饭店的烧腐竹那么好吃?厨师长揭秘制作技巧,学会秒变大厨
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道家常菜—烧腐竹,味爽筋道,营养可口,而且制作简单,大家有时间不妨做给家人尝尝。 烧腐竹制作视频,点击链接观看 原料: 腐竹、香葱、大葱、姜、大…
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教你制作2道不同口味的毛血旺,味道丰富,冬天吃起来真过瘾
今天厨师秀鹏厨教你两道不同风格不同口味的毛血旺,一道是传统的毛血旺,一道是创新的青椒毛血旺,大家有时间不妨试试,味道都很不错,给你不一样的味觉体验。 毛血旺制作视频,点击链接观看 …
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立夏时节最受欢迎的凉拌菜:酸辣蕨根粉,酸辣爽口又开胃,超美味
大家好,今天咱们做的这道菜:酸辣蕨根粉,既能当菜吃,又能当主食,酸辣开胃,口感爽滑,粉条劲道,特别适合这个季节食用,现在就把这个方法分享给大家。 酸辣蕨根粉制作视频,点击链接观看…
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年夜饭最受欢迎的一道素菜:香菇菜心,清淡爽口,一盘不够吃
大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天我们再做一道素菜:香菇扒菜心,这是厨师秀年夜饭系列菜谱的其中一道,营养丰富,成品美观,是展示厨艺的一道造型菜。 原料: 洗好的青菜心、香菇、大蒜 制作…
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Beba mais dessa sopa depois do outono: cogumelos frescos, tripas cozidas, sopa fresca e saborosa, nutritiva, que toda a família adora tomar!
Como todo mundo costuma fazer barriga de porco? Como ela fica deliciosa? Hoje eu gostaria de compartilhar com vocês: Tiras de tripa refogadas com cogumelos frescos, esse prato é composto principalmente de barriga de porco e cogumelos enoki, cogumelos jade brancos, cogumelos planos, refogados juntos, o prato é delicioso e nutritivo. Ao lidar com a barriga de porco, não se esqueça de limpá-la para evitar...
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大厨分享中原小吃胡辣汤的制作工艺,做法配比超详细,在家就能做
今天我们做一道中原知名小吃——胡辣汤,胡辣汤以河南逍遥镇和北舞渡最为出名,胡辣汤常作为早餐,其特点是香辣鲜香,营养开胃。 原料: 黄花菜、粉条、木耳、面筋片、姜、辣椒粉、秦椒粉 胡…