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今天我们要做的这道菜：是一道用鹌鹑蛋搭配青椒做的一道凉菜，鹌鹑蛋营养价值高，平时我们一般煮着吃，今天的这个方法就比较特别，也比较简单，特别适合夏季食用，开胃又下酒，大家可以动手做给…

大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们制作一道韭菜角，这道菜不用发面，制作简单不油腻，而且外形美观，保证你一看就会。 ​韭菜角制作视频，点击链接观看 原料 鸡蛋、粉丝、韭菜 、威化纸 制…

Olá a todos, este é o Chef Show, hoje vamos fazer um filé de peixe crocante, o filé é selecionado a partir do peixe balsa, não há espinhas na carne do peixe, a carne tem alto teor de água, o peixe é suave e macio, é muito adequado para os idosos e crianças comerem, e você pode obtê-lo no mercado de alimentos do supermercado. Vídeo de preparação de filé de peixe crocante, clique no link para assistir ...

大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道青菜烧面筋泡，这种面筋泡我们涮火锅很常见，今天我们用来做菜，搭配青菜一起炒，味道别具风味。 面筋泡也叫油面筋，是一种传统的油炸食品，色泽金黄，…

大家好 ，冬季是吃火锅的旺季，吃火锅必不可少的就是鱼丸，买来的不放心，今天鹏厨教大家在家就可以做的鱼丸，制作简单，口感细腻、鲜香滑嫩又Q弹，今天我们制作鱼丸是用的草鱼，大家可以根据…

大家好，我是厨师秀-鹏厨，今天我们做一道豫菜版的红烧块鱼，这道菜是挂糊油炸，但是鱼肉一样鲜美细嫩。 红烧块鱼的制作视频，点击链接观看 原料 草鱼一条、黑木耳、青红椒、葱姜蒜 制作方…

今天教大家一道麻辣的水煮菜肴，五花肉用水煮肉片的方法制作，吃着一点不油腻，而且麻辣鲜嫩，是一道既下饭又下酒的菜 原料: 五花肉、花椒，干辣椒，葱姜末，蒜蓉，干辣椒粉、香菜、花椒粉 …

今天我们要做的是一道：竹笋烧牛腩，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸等，这个季节的竹笋比较脆嫩，这道菜可以做很多种味型，可以加豆瓣酱做成红汤的，也可以加酱烧成酱香味道的，今天鹏厨在制作的…