gourmet
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小龙虾盖浇饭
吃小龙虾最迷人的地方在于自己动手剥肉,蘸一圈盘底的卤汁,吮吸着手指尖,任凭汁水顺着手肘滑下去,只觉边吃边嘬才特满足。但每次吃小龙虾也会想一下,如果只吃龙虾肉该多爽。今天就来做一份美…
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萝卜丝
萝卜是最普通廉价的食材,自古以来却一直处于食材界的“C位”,除了耐储存、味道佳之外,萝卜自身的营养价值也是颇高的,能烹饪的方法也相当的多。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中曾对其赞…
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面粉的做法大全
面粉别蒸馒头包子了,这种做法你想不到,比花卷油条还好吃,特香。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。今天买了2斤芹菜,除了做家常炒芹菜,还可以用芹菜叶子做一道美食,很…
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炒蘑菇
大家好,我是小芳,过年大鱼大肉吃腻了,今天来和大家分享一道炒蘑菇,这样炒的蘑菇,鲜香入味,下酒下饭都非常不错,做法也是非常简单,下面就跟着视频一起来看看我是怎么做的吧。 先把买来的…
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焖饭
土豆焖饭 用料 大米2碗大约400克;中等大小的土豆1个;盐适量;油适量 做法 大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲那么大的小方块锅里放入适量的油,将土豆块煎至金黄,撒上适量的盐调味…
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炒菜的做法
红烧日本豆腐 食材 日本豆腐3-4根,青红椒,木耳,玉米淀粉。 做法 1、碗中加入2勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,半勺白糖,少许盐,1勺玉米淀粉,半碗清水搅拌均匀。 2、日本豆腐切块…
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铁板牛肉
铁板牛肉属于粤菜菜谱,主要原料是牛肉、甜椒、洋葱、红萝卜、淀粉等;工艺是炒,制作简单,营养价值高。 特点: 色泽红亮,牛肉软酥,成鲜微辣,口味鲜美。 营养分析: 1.牛肉富含蛋白质…
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黄金炒饭
消灭剩米饭的方法有很多,今天给大家推荐这道黄金炒饭。黄金炒饭,即是所谓的金包银,鸡蛋液包裹着每一颗米饭颗粒,金灿灿的,很诱人。虽然食材相同,但是不一样的烹饪方法,味道却是另一番风味…
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干锅牛蛙
干锅牛蛙是一道特色名菜,下面我就简单介绍怎样做出好吃的干锅牛蛙: 干锅牛蛙的做法 干锅牛蛙怎么做才好吃 1. 选择鲜活有力的牛蛙,宰杀后除内脏,去除皮及爪子,洗净。 2. 用盐、糖…
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鸡蛋糕
一、老式鸡蛋糕 食材 鸡蛋2个、低粉60克、糖30克、油6克。 做法 1、鸡蛋打入干净的盆里,加入所有糖。 2、打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起来,蛋糊能挂住比较长时间…