美食+菜谱

炒毛豆这样做最好吃，鲜香开胃，不信可以试一试，很过瘾！ 毛豆是一种非常营养的食材，在毛豆中富含了丰富的蛋白质以及维生素，毛豆在夏季多吃一些的话，是有很多好处的，尤其是夏季的毛豆口感…

嗨，大家好，我是蓉儿！今儿咱们来炸鸡腿，做法简单，不用面包糠和裹粉，吃起来照样外皮酥脆，肉质嫩滑入味。外皮金黄且酥脆，内里嫩滑又多汁，看着就食欲满满。 鸡肉是最为适合油炸的肉类，炸…

不少人说自家烙的饼干硬，不好吃，尤其放凉了，更是难嚼。烙饼的种类很多，但不管哪种饼，在家做的时候，面和的软一点，醒发的时间长一些，烙的时候火别太大，成功率就会非常高了。尤其是用电饼…

​ 说到猪肘子，相信不少的朋友都会垂涎四尺，当然了也要看烹饪方式的，肘子是猪的腿肉，分为前肘， 也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤…

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常饭团的做法，简单易做营养丰富，大人孩子都爱吃，快快收藏吧！ 日式芝士饭团 食材：米饭（冷米饭为宜哦）、火腿肠半根、胡萝卜…

粉丝，不管是拌凉菜还是涮火锅或者做蒸菜，都喜欢放上一把，百吃不厌。粉丝干燥，能放很长时间，所以，它也是家里一直常备着的食材。 和大家分享4种适合冬天吃的粉丝做法，热热乎乎的，每次吃…

千层蛋糕既漂亮又好吃。不需要烤箱只需要一个平底不粘锅，说是最方便制作的甜品一点也不为过。千层蛋糕配料和制作流程不算复杂，主要的难点在于怎么煎出薄而漂亮的千层皮。下面就让小编带大家了…

大家好，我是蓉儿，今天我们来做家庭版的【芝麻烧饼】，不用烤箱也依旧酥脆好吃哦 芝麻中含有丰富的维生素E，有抗氧化的作用，可以保护细胞的正常功能，锁住水分；芝麻属于膳食纤维丰富的坚果…

今天为大家分享一道家常小炒菜“干锅包菜”的家常做法，此菜制作简单，但成菜非常漂亮，红白绿相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还能起到补充维生素、叶酸，提高免疫力的作用，下…

​饼作为面食中的一个大类，做法多样，口味繁多，可甜可咸，口感特别丰富，所以喜欢吃面食的人大都喜欢吃饼。我家也是，相比包子馒头，饼好像做得更勤一些。尤其是到了夏天，发面时间大大缩短，…