美食+菜谱

今天正好赶上吃brunch了，咱们来是一个“外国菜”，营养丰富特别好吃的那种，哈哈。 对喽，就是这个【意式杂蔬烘蛋】，外文叫Frittata，看起来特别像一个大披萨，是不是？ 我在…

早餐不知道吃什么？今天超子给大家分享一道热乎乎的雪菜肉丝汤面，做法超级简单，天冷来一碗浑身都舒服。 ·8块一斤的猪肉先切成薄一点的厚片，猪肉可以选用纯瘦肉或者稍微带一点肥肉，切片以…

黄鱼煨面 极致的鲜味从何而来？ 食材 鲜味的来源，取决于食材。 想成为一个真正的吃货，不能只是吃，关键要懂吃。 所以，“懂”这个字界定了吃货和饭桶的区别！ 黄鱼煨面用的是小黄鱼（大…

今天给大家带来的是香辣鸡翅的教程，大家一起做起来吧 用料：鸡翅尖，葱姜末，豆瓣酱，干辣椒段，老抽，生抽，盐，白糖，鸡精，花椒粉，辣椒粉，白芝麻 做法： 1.买来的鸡翅尖洗干净锅中烧…

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。炸酱面不会做？大厨教你10种家常炸酱面的做法，香味浓郁越吃越香，快快收藏吧！ 第一种炸酱面 面条1人份，猪肉沫200克，葱➕蒜➕小米辣➕黄瓜。 …

干炒牛河的家常做法。 今天我要做一道鲜香滑嫩的干炒牛河。菜品材料：准备牛肉、河粉、豆芽、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、酱油、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉和食用油。闲下来的时候炒上一份…

新年基本也算过去，生活也回归了正常的节奏；大鱼大肉过年间也有吃腻的时候，新年过后，开始上班下班，那自然还是家常小炒最受欢迎；上班辛苦一天，回去简单来个快手菜，也算圆满的一天； 今天…

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，承包您和家人舌尖上的一日三餐，让您的生活更加美味。 槐花是槐树上盛开的花朵，在北方地区比较常见，阳春三月，春风一夜至，槐花十里香。走在乡间的…

标题：爱吃面条的一定要收藏了，大厨教你炸酱的做法，拌面拌饭都好吃 作为一个厨师，我对食物的热爱从小就埋在心底。小时候，家里条件不太好，每天的饭菜都是简简单单的，但是妈妈总能用有限的…

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 今天为大家分享一道煲仔饭的家常做法，煲仔饭是广州地区的特色美食，属于粤菜系。煲仔饭顾名思义，肯定是小火煲制而成，…