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韩国冷面知识。 ·起源：起源于朝鲜半岛北部已有数百年历史。 ·种类：平壤冷面以荞麦面条为主，汤底清淡，配有牛肉片、鸡蛋、黄瓜、萝卜等配料。 ·咸兴冷面：面条较粗，汤底用牛肉或鸡肉熬…
米饼嘛，肯定和米逃不开关系，像我们平时吃的雪饼、仙贝、米酥，都属于米饼。 但今天我们是做给小朋友们的，所以纯天然、不添加才是主基调。 By 茶苏苏烘焙日记 用料 熟白米饭 75g饮…
By 陈🍊 用料 鸡翅根 500g生抽 2勺/10毫升陈醋 1小勺/3毫升老抽 1大勺/4毫升冰糖 6个料酒 一大勺食用油 适量姜片 5片蒜瓣 2个葱段 2小段八角 3个 做法步骤…
虽然已经立秋，但天气还是照样闷热。每次做饭，家人都要求要拌个凉菜。以下，和大家分享6道小凉菜做法，爽口开胃，拌一盘也就几块钱，方法也很简单，下班回家做很方便。 第一道：黄瓜拌粉丝 …
蒜蓉粉丝蒸扇贝。 欢迎来到吉吉的厨房。今天想要给大家分享一道非常经典的海鲜：蒜蓉粉丝蒸扇贝。 ·40克粉丝先用清水泡软。这里是1公斤扇贝，先来处理一下。扇贝的裙边下面是它的鳃，鳃的…
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。 2、 今天老刘就来分享一下“咸肉冬瓜汤”做法，喜…
自从有了空气炸锅，以前怕油崩的菜都想尝试一下了，经过4次摸索，终于把干煸豇豆的时间掌握了，记录下来以便日后忘记，同时也分享给大家！ By “刘”哄哄 用料 豇豆 一盘五花肉 一块干…
曾经有位伟人留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句，让武昌鱼闻名海内外。武昌鱼含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，并且价格不算太贵，因此深受消费者和养殖者的喜爱！武…
说到胡萝卜，相信大家都特别特别的熟悉了，也经常吃，胡萝卜是我们常见的食材，也是我们日常生活中维生素比较高的食物，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝…
团圆菜是道传统名菜，很多地方都有，但食材和做法都不尽相同，其实就是因地制宜的大杂烩，食材种类很多，让人食欲大增，亲朋好友相聚一堂，尽情品尝，寓意来年四季平安，阖家美满。 食材准备 …
