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炒鸡肉要炒得好吃又嫩，关键在于掌握一些关键的烹饪技巧和调味方法。下面，我将为您详细介绍如何炒制出美味可口的嫩鸡肉。 首先，选择鸡肉的部位很重要。鸡胸肉和鸡腿肉都是比较适合炒制的部位…
鸭腿肉是我们生活中常见的肉类，想必大家并不陌生吧。鸭腿肉骨头少而且肉多，吃起来非常过瘾，所以深得人们喜爱。鸭腿肉的营养非常丰富，并且做法也是多种多样。那么，鸭腿肉怎么做才好吃呢，今…
大家好，我是小董。 丸子一直是我们最忠实的爱好，丸子也有多种多样的做法，配菜也不尽相同，有肉丸子，菜丸子等等，可是丸子怎么做才好吃呢。 那今天小董就做一道老少皆宜的肉丸汤，鲜嫩美味…
一、川菜（100道） 1、白菜卷肉； 2、白汁鱼肚； 3、板栗烧鸡； 4、棒棒鸡； 5、菠饺银肺汤； 6、陈皮鳝段； 7、陈皮兔丁； 8、虫草鸭子； 9、川北凉粉； 10、椿芽烘蛋…
做法步骤 1、提前用冷水泡糯米和黑米2小时（煮出的饭香糯） 2、电饭煲煮饭功能将米煮成米饭 3、将核桃仁、夏威夷果切碎，果枣切小粒，洗净葡萄干 4、煮好的米饭冷却后盛入碗内调入桂花…
大块腐乳肉是一道传统的中式菜肴，下面是一份比较传统的大块腐乳肉的做法： 所需材料： – 猪五花肉 500 克 – 腐乳 50 克 – 料酒 适量…
没想到，一向以“生鲜至上，不时不食”为首的中国人也会痴情于一盒罐头，而最不应该吃鱼罐头的广东人，却把鲮鱼和豆豉完美结合在一起装进了罐头中。咸香酥烂的鲮鱼搭配上阳江黑豆所做出的豆豉，…
炒肝是北京的一种传统小吃，北京人习惯把它当做早点食用。炒肝最早的时候用料是猪肠和心肺，一般不勾芡。直到后来不断改进，才改用肝尖和肥肠，并改为勾芡，远比以前好吃的多。炒肝名为炒，实际…
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鸡爪的做法，麻辣鲜香软烂脱骨，肉嫩味美越吃越过瘾，快快收藏吧！ 柠檬酸辣鸡爪 食材 鸡爪500克、蒜头8个、姜3片、香菜…
家里人爱吃茄子，但是红烧茄子太油了，为了健康，今天做个酱烧茄子吧！用葱伴侣甜面酱做的这道酱烧茄子，色泽红润，酱香浓郁，超级下饭！ By 金珠玛瑙 用料 长茄子 1个（270克）肉丝…
