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导语：外形像紫薯的黑金刚土豆，深紫色，含有原花青素，粉糯香甜很好吃 看到这幅图，你会不会觉得这像是紫薯呢？ 进一步观察，我们会发现它所呈现的横切面中，有细微的颗粒感，但不会有粗纤维…
蓝莓原产北美地区，我国于上世纪80年代引进，2000年前后开始规模种植。早期由于巨大的市场潜力和经济效益，产业发展速度很快，全球超过58个国家发展蓝莓种植。近十余年来，全球蓝莓栽培…
松鼠鱼算得上是近几年才流行起来的一个新兴菜品，不过在个人看来，确切地说应该是老菜新做，与鲁菜菜系的经典名菜——糖醋鲤鱼有异曲同工之妙。 下面就跟随“学厨之路”一起来详细了解一下松鼠…
食物天赋的色泽受阳光雨露孕育，循春夏秋冬造化，依照中国人独到的审美调和之趣搭配在一起，或如泼墨山水般气韵生动，或如人间四月般生意盎然，或如碧水幽潭般宁静致远……漫长岁月中，已然成为…
高考、中考都即将来临，很想做一道菜分享给大家，家有考生的可以做做，简单易上手，营养丰富还美味。 几年前我在一家公司做设计，武汉的服装公司和上海杭州的服装公司不一样，基本都是有自己工…
童年的记忆里，那田鸡的鲜是无与伦比的，或许我们那个年代实在是穷，穷得连七毛三分一斤的猪肉也吃不起。即使吃得起，你得有肉票，所以，那个年代吃到荤菜是一件了不得的事情。倒是夏收一开始以…
在万圣节神秘而充满魔法和惊喜的时刻，别样的南瓜派对为过万圣节的您带来不一样的惊喜。 一、品名：贝贝南瓜 南瓜贝贝 口感：细腻，甜度更高 板栗清香，巧克力酥软香滑 小菜谱芝士焗南瓜 …
淡菜又叫贻贝，或者海虹、青口。它是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽…
东北家家都有一口大铁锅，柴火炖鱼，时间火候，都可以把原汁原味的鱼炖的特别好吃。特别的是，炖鱼加入青菜，肉，排骨，面，使得鱼变得更鲜。 不多说下面来讲一下东北是怎么铁锅炖大鱼 主料：…
昨天直播做了戚风和海绵蛋糕这两款基础的蛋糕，顺便和大家聊了聊这两款的蛋糕的区别及制作技巧。今天把这两款基础食谱放上来。一个是因为这两款蛋糕实在太基础，基本上制作各大裱花蛋糕、蛋糕卷…
