美食+菜谱

一.熬骨头汤(桶内放入40斤水) 主料:牛骨头4斤(要用刀利小段状，提鲜增香)猪骨头4斤(要用刀剁小段状增香)鸡架1个(提香) 配料:鸭架1个(增香)白鲢鱼头1个(增香增白)猪肉皮…

生活中常见的食用油有很多比如胡麻油大豆油和菜籽油和山茶油等，不同的食用油有不同的营养价值，同时也有不同的优缺点，请健康吃油。 各种食用油的优缺点有哪些？ 1、大豆油 大豆油里面含有…

作为一个美食爱好者，我对梅菜扣肉的各种做法自然是了如指掌。梅菜扣肉作为中国传统菜肴之一，具有浓厚的家乡味道，而且制作方法也颇具技巧。如果你还没尝试过最正宗的梅菜扣肉，那么你真的错过…

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 腊肠也叫香肠，是很多南方地区常见的食品，也是中国肉类制品中品种最多的一大类产品，腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁…

奶油是在制作蛋糕的时候必不可少的原料，很多人做蛋糕都是在外面直接买的奶油，这样更加省事。事实上，奶油的制作方法也并不是很复杂，只要我们掌握了方法，在家也是可以做出自己喜欢的奶油的。…

拔丝山药：传统甜点的魅力与独特制作技巧。 拔丝山药传统甜点的魅力与独特制作技巧。拔丝山药一种汉族传统名点，常见于年节等重要场合，深受人们的喜爱。一道甜点以山药为主料，通过特殊的烹调…

作为一位可爱的女生，均衡的饮食对你的健康至关重要！以下是一些女性所需的健康食谱建议： 1. 蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类和坚果作为你的蛋白质来源。它们富含必需的氨基酸，有助于维持健…

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 凤爪也就是鸡爪，是人们对鸡爪的别称，用精选肉鸡爪泡制而成，发源于重庆的民间独特美食，后逐渐流行于四川和重庆地区，…

“巫婆汤”配方： 2到3个大西红柿、1整个高丽菜(即卷心菜)、2个青椒、1小把芹菜、2个洋葱。操作方法为：上述食物放到大锅中煮到所有的菜变软为止，只加盐不加油，除了每天建议可以吃的…

这段时间，孩子们都在家中生活和学习，如何保证孩子的营养健康呢？这是家长们非常关心的问题。那么，为孩子准备餐食应该遵循哪些原则？三餐怎么吃才能保证营养健康？一起来看看这份由广东省营养…