美食+菜谱

大豆及其制品是我国传统的健康食品。大豆包括黄豆、黑豆和青豆，而其他生活中常见的豆子如红豆、绿豆等均属于杂豆类。黄豆、黑豆和青豆的营养成分差异并不大，可以互相替代。 1 大豆的营养价…

说起宫保鸡丁，二伯对这道菜是有情怀的。从师至今，每说起这道菜，二伯都有讲不完的故事。清朝山东巡抚丁宝桢对烹饪颇有研究，他喜欢吃辣，就命家厨将“酱爆鸡丁”改良为辣炒，开创了一道以鸡丁…

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 都说地上跑的不如水里游的，鲫鱼作为水产品中最便宜的种类，经常出现在我们的餐桌之上。 但是翻来覆去吃法好像就只有一种—…

大家好，我是阿慧~ 应粉丝要求，我今天特意又整理了一个对减脂小白，新手也好操作的一周减脂餐，全天都给安排好了，按照食谱吃就行啦~学生党，上班族带饭也可以的哟~ 先来看看一周减脂早餐…

洋葱泡葡萄酒做法简单，好喝。 食材 洋葱 2个 葡萄酒 500g 蜂蜜 适量 方法/步骤 第一步，将洋葱洗净，去表皮，切成八等份，备用。 第二步，将洋葱装入玻璃瓶内，倒入红葡萄酒。…

肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保留水分及其他有用物质。肾脏是人的”先天之本”，有生精、…

普洱茶，作为中国茶文化的珍贵遗产，以其丰富的味觉体验而蜚声中外。这款茶不仅仅是一种饮品，更是一段历史、一种生活方式。让我们一同探索普洱茶的味道之谜，了解为何它的味道如此引人入胜。 …

豆腐脑是特色的传统小吃，早餐来一碗滑嫩的豆腐脑再好不过。南方喜欢在豆腐脑中加入一些糖，做成甜口，认为这样的甜豆腐脑才能体现出其中的香滑软嫩，而北方人则认为在豆腐脑中加入卤汁和各种佐…

枣果实味甜，含有丰富的维生素，有”天然维生素丸”之称，可以说是一种非常好的水果。枣可供药用，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。多种微量元素和糖分，对保肝护…

调理脾胃，早中晚三杯茶要喝对 中国中医科学院广安门医院 姜泉 在跟随“首都国医名师”路志正教授学习期间，我曾经在一天的不同时间几次去拜见路老，每次去都会喝茶。让我好奇的是每次喝的茶…