美食+菜谱

水煮鱼是一道具有辣味的四川菜，源于四川川菜的传统烹饪。这道菜色香味俱佳，口感麻辣鲜美，深受人们喜爱。今天，就让我来为大家详细介绍这道美食的制作方法及其相关文化背景。 【材料背景】 …

每年的正月十五元宵节这天，大家都会吃一种圆圆的食物，南方人叫它汤圆，北方人则叫它为元宵。 作为元宵节特有的食物，汤圆不仅能够煮着吃，而且还可以炸着吃，像是北方人就比较喜欢吃炸元宵，…

在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，还可以给您带来不一样的参与感，谢谢您的支持。 从给定的文案中，我们了解到了制作粥的一些简单方法，这些方法都是为了满足…

腌制辣白菜配方及详细比例做法 主料：大白菜1约4斤 配料：白糖500克、芥菜疙瘩500克、胡萝卜500克、醪糟500克、洋葱500克、泡菜盐500克、大蒜200克、上色辣椒粉200…

一、西葫芦番茄鸡蛋饭 材料： 西红柿1个，西葫芦1小段，鸡蛋1个，软米饭1小碗。 做法： 西葫芦洗净擦成细丝，西红柿洗净去皮切小丁，鸡蛋打散备用。锅里放一点点油，放入西葫芦丝炒软，…

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 包菜是一种很平常的蔬菜，别看它不起眼，但是营养丰富，脆嫩的口感加上多样的吃法，深受人们的欢迎。今天小易来分享小炒包菜…

朋友们好，欢迎来到乐蓉蓉美食，说起油条大家都不陌生，多年以前吃的油条总有一股碳酸氢铵味道，不过那时真不知道里面放了一些什么原料，现在大家都比较注重食品安全，很多朋友选择自己在家做，…

孕妇是比较特殊的群体，当女性在怀孕期间，是需要补充很多营养的，因为这个时候的孕妇是一个人吃，补充两个人的需要，孕妇吃的好，营养好，胎儿小宝宝才会长的好。在怀孕期间，很多人孕妇比较喜…

鸡蛋灌饼 原料： 面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个（每张饼灌一个）、葱花、盐、油适量。 做法： 1、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时；…

小学生，正是在长身体，长知识的黄金阶段。如何给小学生按排好一周的营养午餐，让同学们有合理的膳食搭配，能够提供给小学生均衡营养？现提供一套营养午餐菜谱，供大家参考，学习，交流。 星期…