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茄子的创新做法，只需要2种原料，香甜美味，制作特简单
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道茄子的做法：芝麻香茄子，这道菜改变了以往的红烧、蒜泥等方法，做成一种既能做为一种甜菜也可以当做零食的菜品，这道菜制作简单香甜不腻，大家不妨试试…
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天热没胃口，大厨教你做：藤椒鸡片，麻辣开胃又下饭，太好吃了
今天我们用鸡脯肉做一道麻辣开胃的菜：藤椒鸡片，这道菜麻辣开胃，比较下饭，是根据凉菜藤椒鸡改进而来。制作方法很简单，而且不用过油，吃起来不仅麻辣开胃，而且不腻不柴，喜欢吃麻辣口味的朋…
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这道凉拌菜女人要多吃，不用开火，脆爽可口，含热量少
今天给大家分享一道爽口的凉拌菜：爽口心里美，说道心里美，很多人都知道，心里美是萝卜的一种，所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥，所以爱美的女生可以多吃。按照…
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大厨教你在家做包子，蓬松又喧软，从发面到馅料配比，制作超详细
今天教大家做荤素包子，这个包子香味浓郁，在我们开封这里非常受欢迎，这个方法制作速度非常快，也不用长时间等着发面，今天鹏厨把这些技巧和比列分享给大家，结尾有详细的数字比例。 荤素包子…
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豆角别再凉拌了，试试这个方法，不用油炸直接煎熟，简单又美味
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们用豆角做一道菜，豆角在平时都是制作凉拌菜较多，现在用五花肉和豆角来搭配制作做这道菜，配料增加了小米椒 口味鲜辣开胃，厨师秀在酒店制作方法上做了改进，…
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教你这样做清蒸鱼，造型美观，制作简单又营养，一看就会
春节的脚步越来越近，手残党的你准备好要在年夜饭上大显伸手了吗？今天鹏厨教大家做一道开屏武昌鱼，这是一道湖北地方传统名菜，制作工序简单，造型美观，最重要的是厨房小白也能轻松做出高大上…
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教你一道快手甜菜：甜香软糯美味难挡，成本只要6元钱
今天我们做一道松仁玉米，松仁玉米是一道在餐厅特别受欢迎的甜菜，成菜香甜可口，而且营养丰富，大家不妨在家试试。 原料： 玉米粒两罐、红萝卜、松仁、黄瓜（胡萝卜和黄瓜主要起到点缀的作用…
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白菜烧豆腐的家常做法，制作简单又美味，比饭店做的还香
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天分享一道白菜烧豆腐的家常做法，这道菜做法简单，是一道非常受欢迎的下饭菜，春节吃腻了的大鱼大肉，不妨试试这道菜。 原料： 白菜、老豆腐一块、大葱大姜、青红…
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分享两款吃饺子必备的泡菜，制作简单爽口开胃，今天做明天吃
明天就是冬至了，给大家分享两款爽口的泡菜：（爽口萝卜和泡黄瓜），这两款泡菜制作简单，不用发酵，泡制一夜就可以食用，而且爽口开胃，搭配饺子吃，味道美极了。 萝卜泡菜制作视频，点击链接…
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羊肉这样做，肉质细嫩，香飘四溢，掌握这个关键，比饭店做的好吃
今天我们要做的这道菜，是一款荤菜：孜然羊肉，孜然为气味芳香且浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，与羊肉一同烹调，理气开胃、温补气血，这道菜是我家孩子最喜欢的一道菜，他总说吃孜然羊肉像吃烤…
