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教你千张卷的正确吃法,做法很简单,而且比外面的还要好吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做凉拌千张卷,千张卷大多是卷素的 ,今天我们用猪肉末来做,制作简单易学,喜欢的朋友可以试试。 千张卷制作视频,点击链接观看 原料 千张、 猪肉末、 …
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分享:3款年夜饭凉拌菜的制作方法,让你在春节大显身手
今天鹏厨给大家分享3道年夜饭凉拌菜:凉拌莴笋丝、蓝莓山药、油激莲菜,制作简单,厨房新手轻松掌握制作方法,让你在春节大显身手,秒变大厨。 第一道(凉拌莴笋丝) 凉拌莴笋丝制作视频,点…
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适合春季食用的美食:香椿炒鸡蛋,健脾开胃,味道鲜美,值得试试
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道时令菜:香椿炒鸡蛋,这是春天必吃的一道美食,错过这个季节,就很难吃到的,香椿可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E,有抗衰老作用,有时间大家不妨试…
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很多人不知道广肚怎么做好吃?试试这个方法,酸辣适口,操作简单
在豫菜中,有一道传统名肴:扒广肚,常作为传统高档宴席的头菜,后来经过厨师们根据消费者口味的需求,经过口味创新,也就有了另一道菜:酸辣广肚。 今天给大家分享的就是这道:酸辣广肚,酸辣…
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猪腰的创新做法,掌握这个制作关键,鲜辣开胃又不腥,值得收藏
大家好,我是鹏厨 ,今天鹏厨教大家做一道鲜椒腰片,猪腰一般做热菜的很多,比如火爆腰花、爆炒猪腰等,今天推荐给大家一道凉菜的做法—鲜椒腰片 ,制作简单,口味鲜辣,喝酒必备 。很多人受…
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鸡翅这样做最好吃,外酥里嫩,蒜香浓郁,学会再也不用买炸鸡了
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道香辣鸡翅,鸡翅的做法有很多,可乐鸡翅、炸鸡翅等,做法不同,风味不同,今天我们分享的这个做法,外酥里嫩香,香辣好吃,现在就把这个方法分享给大家,…
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冬天这样吃老豆腐,搭配肉馅、韭菜,香味浓郁又营养,全家都爱吃
今天鹏厨用豆腐做一道菜——砂锅酿豆腐,把肉的香味和豆腐的香味完美地融合,砂锅底部选择了韭菜垫底,成菜透出韭菜的香味,味道太好了,方法非常简单又家常,是一道非常营养的美味佳肴。 这里…
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香酥小黄鱼的正确做法,色泽金黄、酥脆鲜嫩,男女老少都适合
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们制作干炸小黄鱼 ,黄鱼含有丰富的蛋白质、黄鱼含有丰富的微量元素硒,能延缓衰老。 干炸小黄鱼制作视频,点击链接观看 主料: 冷冻的黄鱼 制作方法: 1…
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豆腐的家常做法,不过油炸直接煎,制作简单不油腻,全家都喜欢吃
今天好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道家常豆腐,这是一道家常而且下饭的菜肴,不过油炸,吃着不油腻,非常适合家庭制作。 家常豆腐的制作视频,点击链接观看 原料: 水豆腐、葱姜蒜、青红…
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在家做拔丝红薯,怎么做能成功?告诉你小秘诀,让你一看就会
大家好!我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道拔丝红薯,制作拔丝菜主要就是控制炒糖液的火候,今天鹏厨炒糖液的时候做了全程录像,让大家能够更好的掌握这道菜的制作关键点。拔丝红薯制作视频,点…