美食+菜谱

14年山西创业，鸡西杏花学的简便刀削面辣汤，味道不差啥，就是受上线限制得采购他的配方料。想着带领鸡西刀削面杀回山西踢馆，最终创业经验不足，店都没投成，亏了些钱就打道回府了。

酥锅的做法 酥锅食材明细： 白菜、海带、豆腐、藕、鸡蛋、鲅鱼、带肉猪腿骨、五花肉、花生米、葱、姜、花椒、八角、醋、生抽、老抽、料酒、糖、盐。 葱切段，姜切片和花椒、八角放盘中备用。…

让孩子健康成长，每天摄取充足均衡的营养非常重要，这是每一位妈妈的职责。但很多妈妈经常抱怨宝宝不好好吃饭、挑食，经常是扒拉两口饭就放在那里，不再吃了。让妈妈非常着急，甚至打骂孩子，然…

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、素鸡是一种传统豆制食品 ，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中…

辣炒鱿鱼是一道美味可口的中式菜肴，鲜美又香辣。下面就是辣炒鱿鱼的详细做法： 食材： 鱿鱼：新鲜的鱿鱼，清洗干净后切成圈或者条状。 辣椒：根据个人口味选择辣椒的种类和数量，可以使用小…

如何做好馒头，这里面也有不少学问。 ­ ­ 做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。 ­ ­ 蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。 ­ ­…

烤箱烤鸡翅要用锡纸吗 烤箱烤鸡翅温度和时间 使用烤箱烤制鸡翅时是否需要用锡纸？烤箱烤鸡翅的温度和时间又是多少呢？在烤制鸡翅时，使用锡纸可以起到保护食品的作用，避免食品直接接触到烤盘…

用料：大片海苔，米饭适量，各种配菜煎鸡蛋，黄瓜丝，胡萝卜丝，肉松，大根，火腿肠，沙拉酱适量寿司醋配料：盐3克，糖60克，白醋90ml️自制寿司（含寿司醋配方和超详细寿司卷法）的做法…

大家好！我是美味小舍小刘。今天给大家分享的是怎样在家里做又软又白又好吃的花卷馒头，下面来跟我一起来看看制作方法吧。 手把手教你学做北方人的花卷馍，详细讲解从和面、揉面，两种手法教你…

煮鸡蛋是一项简单而常见的烹饪技巧，我们可以根据个人需求来调整鸡蛋的熟度。如何煮出不同熟度的鸡蛋，掌握时间很关键。 软煮鸡蛋： 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面要覆盖鸡蛋。 将锅放…