美食+菜谱

刀削面就是用刀沿着面团表面来削面条，刀削面的制作方法也有很多，可以制作辣味的，制作成酱香味的，番茄味的都可以，自己在家里面也完全可以制作出好吃的味道，大家可以有空的时候尝试一下，下…

酸辣乌鱼蛋汤。 与传统的烩乌鱼蛋相比，这道菜有三大特点：酸不见醋，辣不见椒，香不见油。传统乌鱼蛋汤一般是用醋来调味，其实乌鱼蛋见醋容易发涩。此菜独特之处在于加入东北酸黄瓜原汁，酸味…

用酵母粉发面是一种常见的面点制作方式，通过酵母的发酵作用，使得面团变得松软且有弹性。以下是使用酵母粉发面的正确方法和注意事项： 正确方法： 准备材料：面粉、酵母粉、水、适量的盐和糖…

红烧狮子头。 今天教大家一道红烧狮子头。红烧狮子头是一道中国传统的家常菜，起源于江苏省南京市的淮扬菜系。这道菜以猪肉炖煮而成，因其独特的烹饪工艺和美味的口感而广受欢迎。红烧狮子头的…

白露至，秋意浓。 孟秋结束，仲秋开始，转眼就进入了一年中最舒适的季节，没有夏天的酷热，也没有冬日的严寒，清爽的秋天终于来了~ 伴随着白露的到来，天气也逐渐转凉，昼夜温差较大，这样的…

做手抓饼，想要外酥里软层次多，3步是关键，教你做法，一学就会 早餐，很多人都爱吃手抓饼，纤薄酥脆，层次很多，可以用手撕着吃，还可以加入自己爱吃的鸡柳、火腿、培根、甚至海苔、肉松等，…

　　生姜可以用来制作成姜汤服用，这样的滋补型熬过还是很强的，那么具体我们如何熬制出美味的姜汤，一起跟着来看看吧。 　　一、煮姜汤的注意事项： 　　1.姜汤不宜煮太久，否则会影响姜汤…

瑶族老寿星给我们隆重推荐的一道必吃的养生菜就是火麻菜，所谓的火麻菜是指用火麻籽榨出的油来煮的菜，也就是火麻青菜汤，是瑶族的长寿菜。 瑶族长寿老人，每天晚上必喝火麻汤 火麻汤的做法，…

醋泡鸡蛋的做法 常吃它有哪些好处 2015-09-17 17:35:43养生食谱 醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能…