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咸菜丝的正确做法,下饭下粥又开胃,春节过后,这道菜正适合
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们制作辣炒咸菜丝 ,在北方咸菜丝是一道比较受欢迎的开胃菜,可以夹烧饼,夹馒头,卷饼吃,过完春节,这道菜会比大鱼大肉更受欢迎。 辣炒咸菜丝的制作视频,点…
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大厨教你炸黄豆酱,原料很关键,制作简单又开胃,没食欲就吃它
今天鹏厨教大家做一个河南地区的特色:炸黄豆酱,说到黄豆酱,大家会想到什么?我会想到小时候妈妈做的西瓜黄豆酱,刚出锅的馒头蘸着酱,味道简单太好吃了,慢慢的长大了,吃的美食各种各样,还…
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过年必备的一道大菜:烤羊排,不用烤箱也能做,3斤羊排不够吃
羊排平时大家都是怎么做?今天给大家分享的是“烤”羊排,这里的“烤”并非真正烤,而且用油炸的方法,来做出“烤”羊排的味道,这个方法解决了没烤炉、烤箱,也能吃到美味的烤羊排,而且味道不…
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鱼肉最好吃的做法,鱼肉细嫩,鲜辣开胃,一星期吃三次也不腻
大家好今天我们制作藤椒鱼,这道藤椒鱼清香麻辣,既有鲜椒的鲜辣味又突出藤椒的麻香味,全程制作不用油炒,清爽不油腻,制作非常简单,开胃下酒,大家不妨试试。 藤椒鱼制作视频,点击链接观看…
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教你做一道清淡营养的家常小炒,制作简单还降血脂,一看就会
大家好,今天我们做一道苦瓜虾仁,苦瓜搭配虾仁来炒,清淡爽口,苦瓜有养颜嫩肤、降血糖的功效,虾仁清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。 苦瓜炒虾仁制作视频,点击链接观看 原料 冰冻的虾仁 、…
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孩子最爱吃这道菜:炸烹虾球,酸甜适口,制作简单,一看就能学会
最近孩子嚷着要吃虾,但他说不吃白灼的,不知道是不是因为受我们的影响,关于餐饮的一些名词或者菜品,他都能了解一点,他说要吃酸甜味的,这里不得不庆幸一下,做厨师真好,家人想吃什么的时候…
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茄子这样做,咸甜酸辣适口,比饭店大厨做的都好吃
大家好,今天我们做鱼香茄子 鱼香茄子咸甜酸辣适口,葱姜蒜香味充足,是一道非常下饭的家常菜 原料 茄子一个,肉末30克,葱花,姜末,蒜末 首先把茄子的皮用削皮刀削干净 用刀切成厚片、…
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茄子这样做,造型新颖,口味丰富又下饭,比饭店大厨做的要好吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道鱼香茄龙,在饭店经常点的一道菜,看过这个视频,,以后不用花钱买来吃,在家也能做。 原料 紫茄一根、葱姜蒜、猪肉、香葱、小米椒 制作方法: 1、…
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杏鲍菇这样做才好吃,味道鲜美,酱香浓郁,比红烧肉要好吃
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,可以烧、煎、炸、凉拌等等,今天给大家分享的是:酱烧杏鲍菇,这个方法制作简单,酱香浓郁,开胃下饭,喜欢动手的朋友有时间…
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夏天怎么吃鱼?大厨教你这样做:香味浓郁,鱼肉香酥,值得一试
又到了喝啤酒撸串的火热季,每到夏季,这些烤串的生意就异常火爆,今天要分享的是道:孜然香辣鱼,诱人的孜然香味,搭配鱼肉的鲜嫩,特别适合夏季,喝啤酒绝配。这道菜制作比较简单,味道好极了…