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大厨教你做一道家常菜：香葱煎豆腐，软嫩可口不油腻，孩子最爱吃
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道香葱烧豆腐，这道菜是一道美味的家常菜，制作比较简单，食材各地都很常见，最重要的是味道非常棒，喜欢的朋友有时间不妨试一下。 这里面我们选择的是嫩…
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大厨教你做：水煮肉片，肉嫩菜鲜，麻辣味浓，轻松做出饭店的味道
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做：水煮肉片，水煮肉片肉味香辣，软嫩，吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。既下饭又开胃，但是在家做总觉得没有饭店的味道好，…
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教你做：河南蒸卤面，制作简单，口感筋道，值得收藏学习
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们制作蒸卤面，又名炉面、河南蒸面，卤面是一道美味的地方名点，属于豫菜系。口味滑润、浓郁，制作简单，口感良好，营养丰富。爱吃面食的朋友有时间可以尝试一下…
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分享三鲜虾仁水饺的调馅配方，比例方法都有，鲜香美味吃不够
大家好，我是厨师秀-鹏厨，冬至已过去，马上要迎来春节，春节必不可少的就是吃饺子，今天鹏厨教大家做虾仁三鲜水饺，现在收藏起来，过年做给家人尝尝。虾仁三鲜水饺的制作方法，点击链接观看 …
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夏天最爱这碗面：麻辣开胃，口感筋道，学会做给家人吃，肯定喜欢
到了夏季，天越来越热，没有胃口没食欲，怎么办呢？今天鹏厨给大家分享一道：麻辣拌面，麻辣开胃又好吃，面条筋道口感好，喜欢吃面食的朋友可以试试这个方法，一定不会让你失望的。 麻辣拌面制…
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教你做：开胃暖身的酸辣肚丝汤，一碗下肚，全身都暖和了
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道酸辣肚丝汤的家常做法，酸辣肚丝汤是一道传统的豫菜，制作简单，酸辣开胃，特别适合冬天，一碗下肚，全身都暖和了。 原料 牛肚（熟牛肚，也可用猪肚或…
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大厨教你猪肚包鸡的制作方法，一道既能吃肉又能喝汤的传统菜肴
今天我们做一道传统菜肴：肚包鸡，这道菜营养丰富，既有肉吃又有汤喝，非常适合冬季食用。 原料： 三黄鸡一只、猪肚一个、党参2根，胡椒仔、葱姜、八角、花椒 1、下面我们先把三黄鸡改刀，…
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为什么饭店做的羊肉那么好吃？看看厨师长的方法，酸辣开胃又不膻
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道西辣羊肉，西辣羊肉是河南的一道豫菜，这是做西辣羊肉的原料-羊肋肉，西辣羊肉里面配的是粉皮，喜欢吃粉皮的小伙伴可以多放一点。这道菜是在传统豫菜西…
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鸡肉饺子怎么做好吃？跟着大厨来制作，鲜嫩多汁不发柴，全家都爱
距离“冬至”越来越近，到了冬天饺子就会成为餐桌最受欢迎的美食，大家经常吃的就是猪肉饺子了，今天鹏厨给家分享一款：鸡肉饺子的制作方法，很少有人吃过鸡肉饺子，今天的这个方法，做出来的饺…
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教你做：4种不同馅料的饺子，制作超详细，值得收藏
【猪肉饺子】 馅料配比： 猪前腿肉500克、盐8克、味精4克、鸡粉2克、十三香1克、酱油30克、一品鲜酱油15克、清水220克、加菜400克 制作方法： 1、首先把猪肉切成块，然后…
