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大厨教你做：茶树菇炖土鸡，汤鲜味美，全家抢着吃，连汤都不剩下
茶树菇是一种药用价值很高的食材，味道鲜美、气味香浓，今天我们就用茶树菇做一道美味佳肴：茶树菇炖土鸡，汤鲜味美，喜欢的朋友可以尝试一下。 【茶树菇炖土鸡所用的原料】 土鸡一只、茶树菇…
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炸鸡腿这样做，吃得放心又干净，比外面买的炸鸡好吃的多
原料： 炸八块鸡琵琶腿8个、鸡蛋一个、葱姜、花椒、八角 制作方法： 1 首先把鸡腿从鸡腿中间用刀划开，用刀把骨头上面的肉刮开，在关节处切一刀，用手把鸡骨和肉分开，然后把关节去掉，再…
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卤鸡胗的正确方法，制作超简单，学会这个方法，再也不用买来吃
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们制作卤鸡胗，在购买鸡胗的时候要选择新鲜的鸡胗，这样腥味更好去处，也更营养卫生，学会这个方法，以后再也不用买来吃了 。 卤鸡胗的制作视频，点击链接观看…
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这道黄金春卷清淡营养，鲜味足，比大鱼大肉好吃，过年一定要试试
大家好，我是厨师秀-鹏厨，这是厨师秀年夜饭系列菜谱第5道菜—黄金春卷，春卷的馅为各色时鲜蔬菜，特别是皮嫩馅丰，味道滋美，大家可以根据自己的情况，选择自己喜欢的菜做馅料。 黄金春卷的…
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厨师长教你：在家做金丝虾球，造型美观，外酥里嫩，值得收藏
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道：金丝虾球，清香酥脆，焦酥的土豆丝里藏着一整只鲜嫩的虾仁,咬起来特别弹牙,薯香浓郁,而且美观漂亮，特别受到小朋友的喜欢，今天鹏厨就把方法分享给…
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明天元宵节，大厨教你做一道：孜然鸡翅，外酥里嫩，比炸鸡要好吃
鸡翅大家平时都是怎么吃？除了可乐鸡翅，炸鸡翅，今天鹏厨给大家分享的是一道：孜然鸡翅，这道菜鹏厨改进了做法，还是特别适合小孩子吃，做这道孜然鸡翅，用料也很简单，非常适合在家制作，味道…
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干煸四季豆的制作小技巧，掌握这一点，干香辣爽，开胃又下酒
今天做一道传统菜肴：干煸四季豆，干煸四季豆口味干香辣爽，开胃又下酒，而且容易上手，厨房小白也能一次成功，是一道非常受欢迎的家常菜，四季豆怎么才能做到外焦里嫩的口感呢？今天鹏厨就把方…
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这是小朋友最爱的一道菜，里面全是水果，健康营养，香甜可口
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天给大家分享的是道甜菜—蜜汁黄桃，这道菜融合好几种水果，也可以根据自己的喜好，想吃什么水果就加什么水果，健康营养又好吃，制作超简单，大家一定要试试。 蜜汁…
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一道开胃下饭的农家菜，芽菜炒肉末，厨房小白也能学会
今天我们做一道家常菜，芽菜炒肉末，这道菜是一道不错的下饭菜，即可以搭配米饭也可搭配窝头、荷叶饼等。 原料： 五花肉、 芽菜、葱姜、香葱花 青红线椒、窝窝头 制作方法： 1、首先把大…
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夏天绝不可错过这种饼，口感筋道，制作简单，想吃什么菜卷什么菜
春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜食用。春饼在制作方法可以烙制或蒸制，今天我们的这个方法用的是上笼蒸制的方法，制作方便快捷，口感筋道，喜欢面食的朋友可以尝试一下。 春饼的制作视频，点…
