夏日炎炎,一杯冰凉的冰糖柠檬水不仅能解渴消暑,还能补充维生素,美白肌肤。今天,就教大家如何在家自制美味冰糖柠檬水,让你轻松度过炎炎夏日!
准备好以下材料:新鲜柠檬2-3个、冰糖适量、纯净水1000ml。选择新鲜饱满的柠檬,这样的柠檬汁水丰富,味道更佳。
步,将柠檬洗净,切成薄片。注意,切片时尽量切得均匀,这样有利于柠檬汁的释放。
第二步,将切好的柠檬片和冰糖放入纯净水中。这里可以根据个人口味调整冰糖的量,喜欢甜一点的可以适当增加。
第三步,搅拌均匀,让冰糖充分溶解。然后将柠檬水放入冰箱冷藏,静置一段时间,让柠檬片的香气和汁液充分融入水中。
一般来说,冷藏3-4小时即可。此时,取出冷藏好的冰糖柠檬水,会发现水变得清澈,柠檬片的颜色也变得淡雅。搅拌均匀后,就可以品尝美味的冰糖柠檬水了。
值得注意的是,冰糖柠檬水现喝现做,这样可以保证口感和营养。另外,避免使用铁质容器盛装,因为柠檬中的酸性物质会与铁发生反应,影响口感。
在这个炎炎夏日,学会自制冰糖柠檬水,不仅能满足味蕾,还能为身体补充所需的水分和营养。不妨试着动手做一做,享受清凉一夏吧!
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